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Küchenhimmel

Überbackene Nachos

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Rezept bewerten 4.9/5 (211 Bewertung)

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 200g Halb und Halb
  • 1 rote Paprika
  • 1 rote Chilischote
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chili
  • eine halbe Flasche Mexikansauce
  • Chilisauce
  • 1 Tüte Nachos
  • geriebener Gouda
  • saure Sahne

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 5Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

1 Zwiebel in der Pfanne glasig dünsten und 200g Halb und Halb klein braten.
1 rote Paprika und 1 rote Chilischote würfeln und anschließend zum Hack geben. 5 Min. mit dünsten.
Anschließend mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Eine halbe Flasche Mexikansauce dazu und ein Schuss Chilisauce (Asia z.B.). 2-3 Min. auf mittlerer Flamme köcheln.
Nachos in eine (z.B.) Auflaufform geben, Hackmasse drüber und geriebener Gouda-käse bestreuen. 200 Grad in Backofen für 4-5 Min. Anschließend zum Servieren ein paar Kleckse saure Sahne

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