Köstliche Rezepte mit Käse-Nachos - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ingwer schälen wie ein Pro
Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.
Am besten bewertete Käse-Nachos Rezepte
Überbackene Nachos
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
1 Zwiebel in der Pfanne glasig dünsten und 200g Halb und Halb klein braten
- 1 Zwiebel
- 200g Halb und Halb
- 1 rote Paprika
- 1 rote Chilischote
- Salz
- Pfeffer
- Chili
- eine halbe Flasche Mexikansauce
- Chilisauce
- 1 Tüte Nachos
- geriebener Gouda
- saure Sahne
Käse- und Sourcream-Dip für Nachos
Von Calella
Käse-Dip: Den Scheibletten-Käse kleinschneiden und zusammen mit der Milch und der Sahne vorsichtig in einem Topf...
- Für den Käse-Dip:
- 250g Scheibletten-Käse (Cheddar)
- 100ml Milch
- 50ml Sahne
- Chili
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Für den Sourcream-Dip:
- 125g Schmand
- 125g saure Sahne
- Salz
- Pfeffer
- 1/2 Bund Schnittlauch
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