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Köstliche Rezepte mit Käse-Nachos - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

Am besten bewertete Käse-Nachos Rezepte

Von

1 Zwiebel in der Pfanne glasig dünsten und 200g Halb und Halb klein braten

  • 1 Zwiebel
  • 200g Halb und Halb
  • 1 rote Paprika
  • 1 rote Chilischote
  • Salz, Pfeffer, Chili
  • eine halbe Flasche Mexikansauce
  • Chilisauce
  • 1 Tüte Nachos
  • geriebener Gouda
  • saure Sahne
4.6/5 (243 Bewertung)

Von

Käse-Dip: Den Scheibletten-Käse kleinschneiden und zusammen mit der Milch und der Sahne vorsichtig in einem Topf...

  • Für den Käse-Dip:
  • 250g Scheibletten-Käse (Cheddar)
  • 100ml Milch
  • 50ml Sahne
  • Chili
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Für den Sourcream-Dip:
  • 125g Schmand
  • 125g saure Sahne
  • Salz, Pfeffer
  • 1/2 Bund Schnittlauch
3.9/5 (90 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Käse- und Sourcream-Dip für Nachos Überbackene Nachos