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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

  • 1 gut gereifte Banane
  • 160 g Kokosraspeln 

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.

Am besten bewertete Bunte Pasta Rezepte

Von

Nudeln nach Packungsangabe bissfest garen

  • Rigatoni für 2 Personen
  • 2 Schallotten
  • stückige Tomaten mit Basilikum
  • Tomatenmark
  • 1/3 Becher Sahne
  • 2EL grünes Pesto
  • guter Parmesan
  • gutes Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Ital. Gewürzmischung (z. B. von Herbaria)
4.9/5 (255 Bewertung)

Von

HeimGourmet verrät 8 Tipps und Tricks wie selbstgemachte Nudeln gelingen

877 mal geteilt

Von

Die Zwiebel schälen, hacken und in einen Topf mit etwas Öl glasig dünsten

  • 500g Nudeln, gekocht
  • 1 Zwiebel
  • 100g Kochschinken
  • 1 EL Tomatenmark
  • 3 Zehe Knoblauch
  • 200g Ajvar
  • 100ml Sahne, evtl. etwas mehr
  • 1 Schuss Sherry
  • 50g Parmesan, gerieben
  • 1 Handvoll Kräuter, nach Geschmack. Ich habe 8 Kräutermix (TK) genommen
  • Salz, Pfeffer und Zucker
4.1/5 (31 Bewertung)

Die Grillsaison ist im vollen Gange! Lasst euch von uns für ein paar leckere Beilagen inspirieren, die super zu Würstchen, Fleisch und Co passen.

68 mal geteilt

Von

Die Champignons waschen und in Scheiben schneiden

  • 400 g Putenbrustfilet
  • 150 g grüne Bohnen
  • 200 g Cocktailtomaten
  • 200 g Champignons
  • 200 g Frischkäse
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Soßenbinder
  • 1 EL Öl
  • Salz und Pfeffer
  • 200 g Penne Rigate
4.3/5 (148 Bewertung)

Von

Die Zucchini mit Hilfe eines Spiralschneiders nudelig schneiden und in kochendem Salzwasser al dente Kochen

  • 2 Zucchini pro Person
  • Bärlauchpesto
  • gehackte eingelegte getrocknete Tomaten
  • fürs nächste Mal werde ich das ganze noch mit gerösteten Pinienkernen verfeinern
4.6/5 (32 Bewertung)

Es ist unschwer zu erkennen, wie der neuste, kulinarische Trend die sozialen Netzwerke erobert.

Von

Der Frühling ist da. Passend zu dem herrlichen Wetter muss ein entsprechendes Pastarezept her

  • • 300 g Bandnudeln
  • • 1 Bund Radieschen
  • • 4 Salbeiblättchen
  • • 1 EL Öl
  • • gemahlene Vanille
  • • 50 ml Gemüsebrühe
  • • 1-2 EL Frischkäse oder Schmand nach Geschmack
  • • Etwas Salbei zur Deko
4.3/5 (34 Bewertung)

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Ein tolles einfaches Rezept von Martha Stewart

  • 200 g Spaghetti
  • 250 g Cocktailtomaten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Tl Oregano
  • 400 ml Wasser
  • Gemüsebrühe
  • frischer Basilikum
4.2/5 (82 Bewertung)

Von

Tomaten-Spinat-Pasta. Entdecke unser Rezept

  • 500 g Nudeln, (Muschelnudeln oder ähnliche Pasta)
  • 3 EL Olivenöl
  • 250 g Spinat (frischen Babyspinat), die harten Stiele entfernen
  • 500 g Kirschtomate(n), halbiert
  • n. B. Salz und Pfeffer
  • etwas Parmesan
4.2/5 (55 Bewertung)

Von

Die Scampi bei Zimmertemperatur auftauen lassen

  • - 250g Spaghetti
  • - 1 Zwiebel
  • - 10 tiefgefrorene Scampi
  • - 8 Kirschtomaten
  • - eine Hand voll Rucola
  • - 1 Chilischote
4.2/5 (19 Bewertung)

Von

Ihr fragt Euch jetzt vielleicht: Salat in Nudeln? Aber ja! Denn er verleiht der Pasta eine würzige herbe Note

  • 300g Waldpilze
  • 500g frische Tagliatelle
  • Salz, Pfeffer
  • 2 EL Öl
  • 1 kleine weiße Zwiebel
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 Beutel geputzter, gewaschener Feldsalat
4.1/5 (89 Bewertung)

Von

Pasta mit Kürbis und Salbei ein Gedicht

  • 500g Hokkaido-Kürbis
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 rote Chilischote
  • ca.20 Blätter Salbei
  • 2 EL Olivenöl
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 100 ml Orangensaft
  • 4 EL Zitronensaft
  • 250 g Orecchiette
  • 1 EL Butter
  • 50 g Gouda
  • 100 ml Sahne
  • 50 g geriebener Parmesan
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Meersalz
  • 1 Knoblauchzehe
4.1/5 (55 Bewertung)

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