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Tolle Ideen für bunte Kuchen im Glas - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Knackwurst-Kekse

Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

  • 60 g weiche Butter
  • 80 g geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Knackwürstchen

Backzeit: 

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.

Am besten bewertete Bunte Kuchen im Glas Rezepte

Von

Dieser einfache Zwetschgenkuchen/ Pflaumenkuchen aus dem Glas eignet sich super als kulinarisches Mitbringsel

  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 200-300 g Pflaumen, in Spalten geschnitten
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • Mandelblättchen
4/5 (342 Bewertung)

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Von

Einen saftigen Zitronenkuchen im Glas, bei dem man erst durch eine süße Lemon-Curd-Schicht und eine Mohnquarkcrem...

  • Zutaten für den Kuchenteig:
  • 2 Eier (L)
  • 80 g Zucker
  • 75 ml Öl
  • 100 ml Zitronenbuttermilch
  • 2 EL Zitronensaft einer Zitrone
  • Zitronenschale von einer Zitrone, fein gehobelt.
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Öl zum Einfetten der Gläser
  • Zutaten für die Quarkcreme:
  • 1 Pck. Mohnback (250 g)
  • 1 Becher Sahne (200 ml)
  • 500 g Magerquark
  • 50 g Zucker
  • 2 EL Blütenhonig
  • 2 Päckchen Vanille Zucker
  • Zutaten für die Lemon Curd (Zitronen-) Schicht:
  • 1 Glas Lemon Curd (Chivers,320 g)
4.6/5 (5 Bewertung)

Eine tolle DIY-Idee, die jede Essens-Tafel aufpeppt!

1 275 mal geteilt

Von

Zutaten für den Teig verrühren

  • Für 5-6 Weckgläser:
  • 150 g Zucker
  • 3 Eier
  • 175 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 60 ml Öl
  • 60 ml Fanta
  • 3-4 Pfirsichhälften aus der Konserven
  • 2 Becher Schmand
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 3 Päckchen Vanillezucker
4.1/5 (19 Bewertung)

Von

Die Möhren waschen, putzen, schälen und auf der Gemüsereibe fein raspeln

  • 350 g Möhren
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Zucker
  • Saft und Schale von 1 unbehandelten Zitrone
  • 250 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
  • 1 Tl Zimt
  • 1 Prise Kardamom
  • 1 Tl Speisestärke
  • Butter und Semmelbrösel (für die Gläser)
3.8/5 (33 Bewertung)

Mit diesen Fingerfood-Rezepten von Blätterteig-Häppchen bis Grissini meistert ihr den nächsten Gäste Ansturm!

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Zunächst vermischt man das Mehl und das Backpulver miteinander

  • 220 g Butter,
  • 220 g Zucker,
  • 1 Päckchen Vanillezucker,
  • 4 Eier,
  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver,
  • 125 ml Milch,
  • 90 g Kakao zum Backen,
  • 2 Esslöffel Milch oder Rum (je nach Geschmack)
2.9/5 (40 Bewertung)

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