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Leckere Rezepte für Kuchen im Glas als Geschenk - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Kuchen im Glas als Geschenk Rezepte

Von

Dieser einfache Zwetschgenkuchen/ Pflaumenkuchen aus dem Glas eignet sich super als kulinarisches Mitbringsel

  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 200-300 g Pflaumen, in Spalten geschnitten
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • Mandelblättchen
4/5 (344 Bewertung)

Von

Zutaten für den Teig verrühren

  • Für 5-6 Weckgläser:
  • 150 g Zucker
  • 3 Eier
  • 175 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 60 ml Öl
  • 60 ml Fanta
  • 3-4 Pfirsichhälften aus der Konserven
  • 2 Becher Schmand
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 3 Päckchen Vanillezucker
4.1/5 (19 Bewertung)

Von

Die Möhren waschen, putzen, schälen und auf der Gemüsereibe fein raspeln

  • 350 g Möhren
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Zucker
  • Saft und Schale von 1 unbehandelten Zitrone
  • 250 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
  • 1 Tl Zimt
  • 1 Prise Kardamom
  • 1 Tl Speisestärke
  • Butter und Semmelbrösel (für die Gläser)
3.8/5 (33 Bewertung)

Von

Alle Zutaten zusammen rühren

  • 250 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 4  Ei(er)
  • 250 g Mehl
  • 180 g Haselnüsse, gemahlene
  • 100 g Schokolade, geriebene, Zartbitter
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Schuss Rum
  • 1 Pck. Backpulver
3.7/5 (12 Bewertung)

Von

Zunächst vermischt man das Mehl und das Backpulver miteinander

  • 220 g Butter,
  • 220 g Zucker,
  • 1 Päckchen Vanillezucker,
  • 4 Eier,
  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver,
  • 125 ml Milch,
  • 90 g Kakao zum Backen,
  • 2 Esslöffel Milch oder Rum (je nach Geschmack)
2.9/5 (40 Bewertung)

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