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Leckere Rezepte für bunte Kuchen ohne Lebensmittelfarbe - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt 

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

 

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

 

Am besten bewertete Bunte Kuchen ohne Lebensmittelfarbe Rezepte

Von

Dieser leckere Schokladenkuchen ist genau das richtige zum Kindergeburtstag und schmeckt Groß wie Klein!

  • 250 g Margarine
  • 250 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 3 Ei(er)
  • 1 TL Zimt
  • 300 g Milch
  • 500 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 100 g Kakao
  • für die Deko:
  • Smarties
  • Haribo
  • Zuckerstreusel
  • Schokoladenglasur/ Kuvertüre
  • Springform
4.4/5 (382 Bewertung)

Von

Keine Eier oder Butter im Haus? Kein Problem! Wir zeigen euch wie ihr sie ersetzen könnt:

2 700 mal geteilt

Von

Matcha ist ein zu feinstem Pulver gemahlener Tee, der ursprünglich für japanische Teezeremonien verwendet wird

  • Für den Kuchen:
  • 1 Becher Joghurt
  • 1 Becher + 1/2 Becher Puderzucker
  • 1/2 Becher gemahlene Mandeln
  • 2 Becher Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 3 Eier
  • 80 g Butter
  • 1 Esslöffel Matcha
  • Für die Glasur aus Matcha Tee:
  • 140 g weiße Schokoladenglasur
  • 50 g Butter
  • 2 TL Matcha Tee - Pulver
4.6/5 (319 Bewertung)

Von

Zuhause selber backen macht Spaß und glücklich. Auch wenn ihr noch keine erfahrenen Bäcker seid, könnt ihr mir diesen 25 goldenen Regeln sichergehen, dass euch Kuchen und Co gelingen!e

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Eine Schritt für Schritt Anleitung für ein tolles Schokokuchen-Pistazien Rezept

  • 60 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Pistazienkerne
  • 200 Gramm Butter
  • 400 Gramm Schokolade (dunkle mit 70% Kakaoinhalt)
  • 100 Gramm Milchschokolade
  • 150 Gramm Sahne
  • 1 Vanilleschote
  • 100 Gramm Rosinen
  • Salz
  • Für den Boden:
  • 200 Gramm Pistazien
  • 2 getrocknete Datteln
  • 100 Gramm Cashewnüsse
4.5/5 (296 Bewertung)

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