8 Tipps und Tricks wie selbstgemachte Nudeln gelingen

Die Heimgourmet-Redaktion, 27/02/2015

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Pasta ist super beliebt und kann in vielen Variationen zu einem tollen Gericht werden. Aber habt ihr mal versucht Nudeln selbst zu machen? Hier gibt es Tipps und Tricks für den perfekt selbstgemachten Nudelteig.

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8 Tipps und Tricks wie selbstgemachte Nudeln gelingen

Durch ihre einfache und preiswerte Zubereitung gehören Nudeln zu einem festen Bestandteil unserer täglichen Ernährung. Sie können beispielsweise einfach mit Käse bestreut, mit zahlreichen Saucen serviert oder als Auflauf zubereitet werden... Durch ihre vielseitige Einsetzbarkeit sind sie aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken, aber wie wär's die Pasta mal selbst zumachen? Wir zeigen hier 8 Tipps und Tricks wie es am Besten gelingt.