Tomaten-Spinat-Pasta

Von SophiA

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Das HeimGourmet Team

Tomaten-Spinat-Pasta. Entdecke unser Rezept.

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Zutaten

500 g Nudeln, (Muschelnudeln oder ähnliche Pasta)
3 EL Olivenöl
250 g Spinat (frischen Babyspinat), die harten Stiele entfernen
500 g Kirschtomate(n), halbiert
n. B. Salz und Pfeffer
etwas Parmesan

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Pasta in kochendem Salzwasser al dente kochen.
Inzwischen das Öl in einer Pfanne erhitzen, Spinat und Tomaten darin 2-3 Minuten anbraten.
Die Pasta abtropfen lassen und zum Gemüse geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, nach Belieben mit Parmesan bestreuen.