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Leckere Rezepte für Aufläufe mit Blumenkohl und Brokkoli - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Aufläufe mit Blumenkohl und Brokkoli Rezepte

Von

Blumenkohl und/oder Brokkoli waschen und klein schneiden

  • 750 g Blumenkohl, Brokkoli oder gemischt
  • 500 g Kartoffel(n)
  • etwas Salz
  • 30 g Mehl
  • 30 g Butter
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 250 ml Milch
  • 200 g Schmelzkäse
  • etwas Pfeffer
  • etwas Muskat
  • 2 Scheibe/n Käse (Gouda)
3.8/5 (132 Bewertung)

Von

Diese Frühlingsrollen werden weder frittiert noch gebacken und sparen somit jede Menge Kalorien ein. Die gesunden Zutaten sind zudem arm an Kohlehydraten und reich an wertvollem Eiweiß - perfekt für jede Diät!

1 509 mal geteilt

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Blumenkohl und Brokkoli in Röschen teilen 10 min in Salzwasser kochen, abgießen und in eine Auflaufform geben

  • 2 kleine Köpfe Blumenkohl-Spinat
  • 250g Brokkoli
  • 8 EL Öl
  • 4 EL Butter
  • 2 TL Ingwer, gerieben
  • Saft und Schale von 2 Zitronen
  • 5 EL Koriander, gehackt
  • 5 EL Hartkäse, gerieben
2.8/5 (59 Bewertung)

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Blumenkohl und Brokkoli in Kräutersoße Blumenkohl - Brokkoli - Auflauf