Leckere Rezepte für überbackenen Blumenkohl - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:
Zutaten:
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Salz & Pfeffer
- Basilikum
- Kirschtomaten
- 2 EL Ziegenkäse und
- 1 EL Parmesan
Zubereitung:
Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.
Guten Appetit!
Am besten bewertete Überbackenen Blumenkohl Rezepte
Blumenkohl-Bombe
![Blumenkohl-Bombe](/media/10533606_796183307080769_427363680_o_crop.jpg/tsp/blumenkohl-bombe.jpg)
Von ElisabethSeifer, Ellis Schnäppchen-Tipps
Einen Blumenkohl 10min kochen und anschließend abschrecken
- 1 Mittelgroßen Blumenkohl
- 700g gemischtes Hackfleisch
- 1 Brötchen
- 1 Ei
- 1 Zwiebel
- Semmelbrösel
- 2 Packungen Bacon
Rezept für Blumenkohl-Kroketten mit Käse
![Rezept für Blumenkohl-Kroketten mit Käse](/cache/article/blumenkohl-kroketten-collage-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Pascale Weeks
Eine originelle Idee Blumenkohl zuzubereiten! Noch dazu sind diese Gemüse-Kroketten äußerst kalorienarm und einfach nachzumachen! Hier kommt unsere Rezeptanleitung.
Blumenkohl-Nudelauflauf
![Blumenkohl-Nudelauflauf](/media/blumenkohlnudelauflauf_crop.jpg/tsp/blumenkohl-nudelauflauf.jpg)
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Mit Makkaronelli
- 1 Blumenkohl, 150 g Makkaronellis, ca. 50 g Butter, 2 gehäufte EL Mehl, 350 ml Milch, 1 Paket Schmelzkäse (Kräuter), 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Muskat
Alleskönner Blumenkohl: 10 glutenfreie Rezepte mit Blumenkohl
![Alleskönner Blumenkohl: 10 glutenfreie Rezepte mit Blumenkohl](/cache/article/blumenkohlbild896hgff-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Pascale Weeks
Blumenkohl bietet eine vielseitige Abwechslung für unsere täglichen Gerichte und kann als Ersatz für Brot und Mehl für leckere Rezepte verarbeitet werden.
Blumenkohl - Brokkoli - Auflauf
![Blumenkohl - Brokkoli - Auflauf](/media/758126-960x720-blumenkohl-brokkoli-auflauf-jpg_crop.jpeg/tsp/blumenkohl-brokkoli-auflauf.jpg)
Von jannic
Blumenkohl und/oder Brokkoli waschen und klein schneiden
- 750 g Blumenkohl, Brokkoli oder gemischt
- 500 g Kartoffel(n)
- etwas Salz
- 30 g Mehl
- 30 g Butter
- 250 ml Gemüsebrühe
- 250 ml Milch
- 200 g Schmelzkäse
- etwas Pfeffer
- etwas Muskat
- 2 Scheibe/n Käse (Gouda)
Blumenkohl-Nudel-Auflauf
![Blumenkohl-Nudel-Auflauf](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Mude
Die Nudeln in Salzwasser kochen
- 200 g Rigatoni
- Salz
- 600 g Rahmblumenkohl
- Pfeffer
- 4 Möhren
- 1 Ei
- 100 ml Gemüsebrühe
- 20 g Paniermehl
- 4 El gerieb. Parmesan
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