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Leckere Rezepte für überbackenen Blumenkohl - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: Homemade Granola

Zutaten: 

  • 60 ml Honig
  • 30 ml Öl
  • 4 Prisen Meersalz
  • 350 g Haferflocken
  • 175 g gehackte Mandeln
  • 75 g Kürbiskerne
  • 1 Eiweiß
  • 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
  • 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)

Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.

 

Am besten bewertete Überbackenen Blumenkohl Rezepte

Von

Mit Makkaronelli

  • 1 Blumenkohl
  • 150 g Makkaronellis
  • ca. 50 g Butter
  • 2 gehäufte EL Mehl
  • 350 ml Milch
  • 1 Paket Schmelzkäse (Kräuter)
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
3.8/5 (120 Bewertung)

Von

Eine originelle Idee Blumenkohl zuzubereiten! Noch dazu sind diese Gemüse-Kroketten äußerst kalorienarm und einfach nachzumachen! Hier kommt unsere Rezeptanleitung.

24 064 mal geteilt

Von

Blumenkohl und/oder Brokkoli waschen und klein schneiden

  • 750 g Blumenkohl
  • Brokkoli oder gemischt
  • 500 g Kartoffel(n)
  • etwas Salz
  • 30 g Mehl
  • 30 g Butter
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 250 ml Milch
  • 200 g Schmelzkäse
  • etwas Pfeffer
  • etwas Muskat
  • 2 Scheibe/n Käse (Gouda)
3.7/5 (111 Bewertung)

Von

Blumenkohl bietet eine vielseitige Abwechslung für unsere täglichen Gerichte und kann als Ersatz für Brot und Mehl für leckere Rezepte verarbeitet werden.

1 363 mal geteilt

Von

Einen Blumenkohl 10min kochen und anschließend abschrecken

  • 1 Mittelgroßen Blumenkohl
  • 700g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Brötchen
  • 1 Ei
  • 1 Zwiebel
  • Semmelbrösel
  • 2 Packungen Bacon
3.7/5 (97 Bewertung)

Von

Die Nudeln in Salzwasser kochen

  • 200 g Rigatoni
  • Salz
  • 600 g Rahmblumenkohl
  • Pfeffer
  • 4 Möhren
  • 1 Ei
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 20 g Paniermehl
  • 4 El gerieb. Parmesan
3.9/5 (107 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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