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Blumenkohl-Bombe

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Rezept bewerten 3.8/5 (85 Bewertung)

Zutaten

  • 1 Mittelgroßen Blumenkohl
  • 700g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Brötchen
  • 1 Ei
  • 1 Zwiebel
  • Semmelbrösel
  • 2 Packungen Bacon

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 70Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Einen Blumenkohl 10min kochen und anschließend abschrecken.

Schritt 2

Nun das Hackfleisch zubereiten (wie für Frikadellen)

Schritt 3

Den Blumenkohl in eine Auflaufform setzen und das Hackfleisch drum herum verteilen. Darüber kommen Bacon-Scheiben.

Schritt 4

1 Stunde bei 170° (Umluft) in den Ofen.

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