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Leckere Rezepte mit Bacon - 18 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Step by Step zu einem Old Fashioned!

Der Old Fashioned ist vermutlich der älteste Cocktail der Welt. Ein absoluter Klassiker mit mächtig Power! Der Cocktail besteht nur aus Whiskey, Zucker und Bitters. Die Zubereitung dagegen ist etwas schwieriger. Wir zeigen euch im Video wie ihr ihn hinbekommt.

 

Am besten bewertete Bacon Rezepte

Von

Dieses Rezept für Hähnchenfackeln mit Bacon umwickelt hat es in sich

  • 3 Hähnchenbrüste
  • einige Scheiben Bacon
  • 150ml Weißwein (trocken)
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Petersilie
  • _
  • Sauce:
  • 200ml Sahne
  • 150g Gorgonzola
  • 1 TL Maisstärke
4.8/5 (376 Bewertung)

Hier haben wir noch einmal unsere besten Kochvideos mit Schritt-für-Schritt-Rezepten zusammengestellt. Viel Spaß beim Nachkochen!

Von

Vorab die Zwiebeln in Scheiben schneiden und die Ringer herausdrücken

  • 500g Hackfleisch (Rind)
  • 1 Packung Bacon-Streifen
  • 2 rote Zwiebeln
  • 4 große Salatblätter (z.B. Kopfsalat)
  • 1 Tomate
  • 100 g Cheddar
  • 4 Hamburger-Brötchen
  • BBQ-Sauce
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Butter
4/5 (293 Bewertung)

Dass Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, wisst ihr ja alle schon. Diese 4 Frühstücksregeln solltet ihr einhalten, damit euer Stoffwechsel schnell vorantreibt und ihr gleichzeitig noch Bauchfett verliert. Zudem hilft euch ein ausgewogenes Frühstück im Laufe des Tages nicht zu viel zu naschen und euch generell nicht zu überfressen.

Von

Salat waschen und gegebenenfalls von Erde etc zu befreien, abtropfen lassen

  • 1 Handvoll Walnusskerne
  • 1 Packung Bacon
  • 1 Packung Feldsalt
  • Olivenöl
  • Balsamico-Essig
  • blanco
  • Salz und Pfeffer
3.9/5 (103 Bewertung)

Von

Hack, Speck, Zwiebel und Barbecuesoße vermischen, in Scheiben formen und grillen

  • 500 g Rinderhack
  • 100 g Frühstücksspeck
  • kroß gebraten und zerkrümelt
  • 1 kl. feinstgehackte Zwiebel
  • 4 EL Barbecue-Soße
  • Toppings nach Geschmack: Tomaten
  • Gurken
  • Salat
  • 4 Hamburger-Brötchen
3.9/5 (89 Bewertung)

Was? Frühstück ist doch die wichtigste Mahlzeit des Tages! Eine neue Ernährungsstudie aus England behauptet Gegenteiliges: Menschen über 45, Übergewichtige und Menschen, die nicht viel Sport treiben sollen künftig auf ihr Frühstück verzichten. Was ist dran an der Studie?

Von

... locker leicht und mega lecker

  • 2 Bund Radieschen
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 800ml Gemüsebrühe
  • 200g Frischkäse
  • 1 Pck. Speck in Scheiben
  • Salz
  • Pfeffer
4.8/5 (6 Bewertung)

Von

Pasta mit Bacon-Tomatensauce

  • Spaghetti
  • Tomatenmark
  • Bacon
  • Sahne
  • Zwiebel
  • Cocktailtomaten
  • Basilikum
  • Parmesan
3.9/5 (76 Bewertung)

Von

Einen Blumenkohl 10min kochen und anschließend abschrecken

  • 1 Mittelgroßen Blumenkohl
  • 700g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Brötchen
  • 1 Ei
  • 1 Zwiebel
  • Semmelbrösel
  • 2 Packungen Bacon
3.8/5 (85 Bewertung)

Von

Rinderhackfleischbällchen mit Speck umwickelt in rauchiger Barbecue-Soße

  • Zutaten für ca. 15 Moinkballs (Reicht für max. 2 Personen
  • wenns nix zusätzlich gibt):
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 15 Streifen Bacon
  • Gewürze
  • 15 Holzspiesschen
  • Zutaten für die BBQ-Sauce (ergibt ca. 1 Flasche voll):
  • 250 ml Ketchup
  • 120 ml Apfelessig
  • 4 EL braunen Zucker
  • 1 1/2 Tl Worcester-Sauce
  • 1/2 TL Senfpulver
  • Liquid Smoke (z.b. von Stubbs)
4.1/5 (41 Bewertung)

Von

Den Endiviensalat und den Rucolasalat waschen, vermischen und auf 4 Salatschüsseln aufteilen

  • 4 Scheiben Pan carré Schär
  • 2 Endiviensalatköpfe
  • 2 Bund wilden Rucola
  • 100 g Bacon in Streifen
  • 1 Esslöffel Senf
  • 40 g geröstete und gesalzene Erdnüsse
  • 6 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und frisch gemahlenen Pfeffer
  • Balsamicoessig nach Geschmack
4/5 (53 Bewertung)

Von

Nudeln mit Brokkoli-Bacon-Sauce

  • 250 g Spaghetti
  • 1 Packung Bacon
  • 1 Brokkoli
  • 1 Becher Sahne
  • 250 ml Brokkoliwasser
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Mehl
  • Salz und Pfeffer
4.3/5 (9 Bewertung)

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