Leckere Rezepte für einfache Blumenkohl Gerichte - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

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Am besten bewertete Einfache Blumenkohl Gerichte Rezepte

Blumenkohl-Nudelauflauf

Von Backs Bunny, Backs Bunny

Mit Makkaronelli

1 Blumenkohl
150 g Makkaronellis
ca. 50 g Butter
2 gehäufte EL Mehl
350 ml Milch
1 Paket Schmelzkäse (Kräuter)
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Muskat

3.8/5 (118 Bewertung)

Blumenkohl - Brokkoli - Auflauf

Von jannic

Blumenkohl und/oder Brokkoli waschen und klein schneiden

750 g Blumenkohl
Brokkoli oder gemischt
500 g Kartoffel(n)
etwas Salz
30 g Mehl
30 g Butter
250 ml Gemüsebrühe
250 ml Milch
200 g Schmelzkäse
etwas Pfeffer
etwas Muskat
2 Scheibe/n Käse (Gouda)

3.7/5 (107 Bewertung)

Blumenkohlsuppe

Von KatiàParis

Den Blumenkohl waschen, zerkleinern und in der Gemüsebrühe etwa eine Viertelstunde weich kochen

Blumenkohl (~ 500 gr
ein Kopf)
400 ml Gemüsebrühe
100 ml Sahne
Salz
Pfeffer
Kümmel

3.9/5 (59 Bewertung)

Blumenkohl Fingerfood mit Dip

Von Foodlikers, Foodlikers

Leckerer Blumenkohl Fingerfood Snack aus dem Backofen mit leckerem Dip dazu

400g Blumenkohl
50g Haferschrot oder Semmelbrösel
100g geriebener Käse
2 Eier
1-2 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Chili
100g Naturjoghurt
Petersilie
Spritzer Zitrone

4.4/5 (5 Bewertung)

Blumenkohl-Spinat-Curry

Von lamafi

Blumenkohl-Spinat-Curry. Entdecke unser Rezept

1 Blumenkohl
6 EL Öl
1 TL Senfkörner
1TL gemahlener Kreuzkümmel
1 TL Garam Masala
1 TL Kurkuma
2 Knoblauchzehen
zerdrückt
1 Zwiebel
halbiert und in Ringe geschnitten
1 grüne Chilischote
500g Spinat
100 ml Gemüsebrühe
1 EL gehackter Koriander
Salz und Pfeffer

3.9/5 (23 Bewertung)