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Leckere Rezepte für einfache russische Gerichte - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept für Mini-Tortilla-Quiche

Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.

Am besten bewertete Einfache russische Gerichte Rezepte

Von

Cholodez ist eine Spezialität der russischen Küche - eine Fleischsülze, die mit Knoblauch und Lorbeer gewürzt w...

  • 2 Schweinefüße
  • 2 Hähnchenschenkel
  • 1 Pk. Tortenguss klar
  • 3-4 Zehen Knoblauch
  • 3 Lorbeerblätter
  • Salz
  • Pfeffer
4.8/5 (272 Bewertung)

Von

Aladiki oder auch Oladji genannt - sind russische Pfannkuchen, die oft mit Blinis verwechselt werden

  • 500ml Dickmilch oder Kefir
  • 1 Ei
  • 1 Pck. Backpulver
  • Prise Salz
  • 1 TLl Zucker
  • Mehl
  • Öl
4/5 (207 Bewertung)

Von

Für den Teig Butter oder Margarine in einer Rührschüssel mit Handrührgerät auf höchster Stufe geschmeidig rü...

  • Für den Teig:
  • 200 g Butter oder Margarine
  • 10 Eigelb
  • 200 g Mehl (Weizen)
  • 200 g Zucker
  • Für den Belag:
  • 10 m.-große Eiweiß
  • 200 g Zucker
  • 250 g Haselnüsse
  • gemahlene
  • 100 g Schokoladenraspel (geriebene Blockschokolade)
3.9/5 (38 Bewertung)

Von

Russischer Apfelkuchen. Entdecke unser Rezept

  • 4 große Äpfel
  • 50 ml Rum
  • 200 g Margarine
  • 200 g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Vanillezucker
  • 1 El Zimt
  • 1/2 El Kakao
  • 1 Rippe geraspelte Blockschokolade
  • 200 g Mehl
  • 1 P. Backpulver
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • Puderzucker zum Bestäuben
3.8/5 (35 Bewertung)

Von

die Hälfte Butterkekse fein zerkrümeln wie Pulver, die andere Hälfte grob zerkrümeln, Geleebonbons klein schnei

  • 500 g Butterkekse
  • 300 g Geleebonbons
  • 200 g Walnüsse
  • 200 g Butter
  • 3 TL Kakao
  • 3 Eier
4.2/5 (27 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Süsse Wurst (russische Spezialität) Cholodez