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Leckere Rezepte für einfache russische Gerichte - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zarte Hähnchenbrust mit schmelzender Käsefüllung und Baconmantel

Zutaten

1 Hähnchenbrust
8 Streifen Bacon
5-6 Blätter Spinat
4-5 getrocknete  Tomaten
1 Hand voll geriebener Käse
Pfeffer

Am besten bewertete Einfache russische Gerichte Rezepte

Von

Aladiki oder auch Oladji genannt - sind russische Pfannkuchen, die oft mit Blinis verwechselt werden

  • 500ml Dickmilch oder Kefir
  • 1 Ei
  • 1 Pck. Backpulver
  • Prise Salz
  • 1 TLl Zucker
  • Mehl
  • Öl
3.9/5 (281 Bewertung)

Von

Cholodez ist eine Spezialität der russischen Küche - eine Fleischsülze, die mit Knoblauch und Lorbeer gewürzt w...

  • 2 Schweinefüße
  • 2 Hähnchenschenkel
  • 1 Pk. Tortenguss klar
  • 3-4 Zehen Knoblauch
  • 3 Lorbeerblätter
  • Salz, Pfeffer
4.7/5 (334 Bewertung)

Von

Für den Teig Butter oder Margarine in einer Rührschüssel mit Handrührgerät auf höchster Stufe geschmeidig rü...

  • Für den Teig:
  • 200 g Butter oder Margarine
  • 10 Eigelb
  • 200 g Mehl (Weizen)
  • 200 g Zucker
  • Für den Belag:
  • 10 m.-große Eiweiß
  • 200 g Zucker
  • 250 g Haselnüsse, gemahlene
  • 100 g Schokoladenraspel (geriebene Blockschokolade)
3.9/5 (85 Bewertung)

Von

Russischer Apfelkuchen. Entdecke unser Rezept

  • 4 große Äpfel, 50 ml Rum, 200 g Margarine, 200 g Zucker, 3 Eier, 1 Vanillezucker, 1 El Zimt, 1/2 El Kakao, 1 Rippe geraspelte Blockschokolade, 200 g Mehl, 1 P. Backpulver, 100 g gemahlene Haselnüsse, Puderzucker zum Bestäuben
3.7/5 (42 Bewertung)

Von

die Hälfte Butterkekse fein zerkrümeln wie Pulver, die andere Hälfte grob zerkrümeln, Geleebonbons klein schnei

  • 500 g Butterkekse
  • 300 g Geleebonbons
  • 200 g Walnüsse
  • 200 g Butter
  • 3 TL Kakao
  • 3 Eier
4/5 (31 Bewertung)

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Süsse Wurst (russische Spezialität) Aladiki