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Rezepte für russischen Apfelkuchen - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

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HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell! Tipp: aus der übrig gebliebenen Hafermasse kann man ein wunderbar nahrhaftes Frühstück zaubern oder sie ganz einfach verbacken ;)

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Russischer Apfelkuchen. Entdecke unser Rezept

  • 4 große Äpfel, 50 ml Rum, 200 g Margarine, 200 g Zucker, 3 Eier, 1 Vanillezucker, 1 El Zimt, 1/2 El Kakao, 1 Rippe geraspelte Blockschokolade, 200 g Mehl, 1 P. Backpulver, 100 g gemahlene Haselnüsse, Puderzucker zum Bestäuben
3.7/5 (42 Bewertung)

Von

Die ersten Zutaten verrühren

  • 250g Mehl
  • 250g Zucker
  • 125g gem. Nüsse (Mandeln)
  • 1 TL Zimt
  • 2 TL Kakao
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 250g zerlassene Butter
  • (2 EL Rum)
  • 4 geraspelte Äpfel
4.1/5 (15 Bewertung)

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