Leckere Rezepte für einfache russische Zupfkuchen - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
Am besten bewertete Einfache russische Zupfkuchen Rezepte
Russischer Zupfkuchen
Von jok1188
Aus den Teigzutaten einen Knetteig herstellen
- Teig:
- 400 g Mehl
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 40 g Kakao
- 1 Ei
- 1 Päckchen Backpulver
- Füllung:
- 250 g Butter
- 250 g zucker
- 500 g Magerquark
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Päckchen Vanillepudding
Russischer Zupfkuchen
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Ein beliebter Klassiker, der wohl nie aus der Mode kommt
- Für den Kakaomürbteig:
- • 325 g Mehl
- • 5 EL Kakao
- • 1 Päckchen Backpulver
- • 200 g weiche Butter
- • 200 g Zucker
- • 1 Ei
- Für die Füllung:
- • 200 g weiche Butter
- • 150 g Zucker
- • 3 Eier
- • 500 g Magerquark
- • 1 Päckchen Vanillezucker
- • 1 Päckchen Puddingpulver Vanille
Zupfkuchen-Muffins
Von Ein Quäntchen Zucker, Ein Quäntchen Zucker
Backofen auf 160° C vorheizen
- Mürbeteig:
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 EL Kakaopulver
- 300g Mehhl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- Käsekuchenmasse:
- 4 Eier
- 200g Zucker
- 200g zerlassene Butter
- 500g Magerquark
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Zupfkuchen vom Blech
Von Schnulli1992
wie bei Mama
- Für den Teig:
- 420g Mehl
- 40g Backkakao
- 1 Pk. Backpulver
- 200g Zucker
- 2 Pk. Vanillezucker
- 250g Butter
- 2 Eier
- Für die Füllung:
- 375g Butter
- 1kg Quark
- 2 Pk. Vanillezucker
- 2 Pk. Vanillepuddingpulver
- 4 Eier
- 250g Zucker
Russischer Zupfkuchen
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Für den Teig vermenge alle Zutaten und knete diese gut durch
- Für den Teig:
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 1Pck. Backpulver
- 20g Kakaopulver
- 100g weiche Butter
- 1 Ei
- Für die Füllung:
- 250g Zucker
- 1Pck. Vanillepuddingpulver
- 500g Quark
- 1Pck. Vanillezucker
- 200g Butter
- 4 Eier
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