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Rezepte für Gemüse mit Brokkoli - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bunte Blumentarte aus Gemüse

Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt. 

Am besten bewertete Gemüse mit Brokkoli Rezepte

Von

Ein tolles Rezept für einen leckeren Kartoffel- Brokkoli Auflauf mit würziger Käseschicht

  • 1 kg Kartoffeln
  • 4 Brokkoli
  • 500 g Hackfleisch oder 250 g Schinkenwürfel
  • 500g - 1 kg Karotten
  • 2 -3 Zwiebeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Käse zum Überbacken
4.2/5 (359 Bewertung)

Ihr möchtet möglichst lange ein frisches und jugendliches Aussehen bewahren? Dann solltet ihr nicht nur äußerlich darauf achten, sondern durch eine gesunde Ernährung auch innerlich für Frische sorgen. Diese Lebensmittel solltet ihr vermeiden:

1 475 mal geteilt

Von

Blumenkohl und/oder Brokkoli waschen und klein schneiden

  • 750 g Blumenkohl
  • Brokkoli oder gemischt
  • 500 g Kartoffel(n)
  • etwas Salz
  • 30 g Mehl
  • 30 g Butter
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 250 ml Milch
  • 200 g Schmelzkäse
  • etwas Pfeffer
  • etwas Muskat
  • 2 Scheibe/n Käse (Gouda)
3.7/5 (107 Bewertung)

Von

Ob Stromausfall, unerwartete Verabredung oder eine andere Katastrophe ... mit diesen 14 Lebensmitteln seid ihr für jede Situation gewappnet!

35 mal geteilt

Von

Der Kohlrabi ist optional, man kann ihn auch weglassen

  • 1 kg Brokkoli
  • 500 gr Kartoffeln
  • 300 gr Zwiebeln
  • (1 Kohlrabi)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Curry
  • Chilli
  • 1 1/2 l Wasser
  • 400 ml Kokosmilch
3.4/5 (60 Bewertung)

Von

Blumenkohl und Brokkoli in Röschen teilen 10 min in Salzwasser kochen, abgießen und in eine Auflaufform geben

  • 2 kleine Köpfe Blumenkohl-Spinat
  • 250g Brokkoli
  • 8 EL Öl
  • 4 EL Butter
  • 2 TL Ingwer
  • gerieben
  • Saft und Schale von 2 Zitronen
  • 5 EL Koriander
  • gehackt
  • 5 EL Hartkäse
  • gerieben
2.7/5 (57 Bewertung)

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