Leckere Rezepte für geschmorten Wirsing - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
Am besten bewertete Geschmorten Wirsing Rezepte
Wirsingeintopf

Von Schnippelboy, S chnippelboy
Ein alltägliches Mittagessen
- Wirsing
- Kartoffel
- Brühe
- Öl
- Zwiebel
- Chillisalz
- Pfeffer
- Muskat
Wirsing-Gemüse mit Hack - fruchtige Art

Von Food & Living, leckermaeulchen.jimdo.com
Klassik fruchtig variiert mit Cranberrys
- 250g Rinderhack
- 2 große Kartoffeln
- 1/2 Wirsingkohl
- 6 helle Champignons
- kleine Hand voll getr. Cranberrys
- 2 EL (selbstgemachtes) Apfelmus mit getr. Datteln und Mandarinen
- Öl
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Kümmelpulver
Gebratene Hähnchenleber im Wirsing-Spitzpaprika-Birnensalat

Von juliamay
Die Wirsingblätter von den Mittelrippen befreien, ca
- 100 g Hähnchenleber
- 3 Blätter Wirsing, innere, helle
- 1 kleine Spitzpaprika, rot
- 1 kleine Schalotte(n)
- 2 kleine Birne(n)
- 1 Scheibe/n Brot(e) (Körnerbrot)
- 1 Port. Dressing, nach Gusto
Hack-Wirsing-Auflauf

Von lene5363
Wirsing in Streifen schneiden und mit Salz 10 Minuten im Wasser garen
- 600 g Wirsing
- 3 kleine Tomate(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 300 g Feta-Käse oder Roquefort
- 200 ml Sahne
- 2 Ei(er)
- Salz und Pfeffer
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