Leckere Rezepte für geschmorten Wirsing - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zwiebel schneiden wie ein Pro
Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.
Am besten bewertete Geschmorten Wirsing Rezepte
Gebratene Hähnchenleber im Wirsing-Spitzpaprika-Birnensalat
Von juliamay
Die Wirsingblätter von den Mittelrippen befreien, ca
- 100 g Hähnchenleber
- 3 Blätter Wirsing, innere, helle
- 1 kleine Spitzpaprika, rot
- 1 kleine Schalotte(n)
- 2 kleine Birne(n)
- 1 Scheibe/n Brot(e) (Körnerbrot)
- 1 Port. Dressing, nach Gusto
Hack-Wirsing-Auflauf
Von lene5363
Wirsing in Streifen schneiden und mit Salz 10 Minuten im Wasser garen
- 600 g Wirsing
- 3 kleine Tomate(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 300 g Feta-Käse oder Roquefort
- 200 ml Sahne
- 2 Ei(er)
- Salz und Pfeffer
Wirsingeintopf
Von Schnippelboy, S chnippelboy
Ein alltägliches Mittagessen
- Wirsing
- Kartoffel
- Brühe
- Öl
- Zwiebel
- Chillisalz
- Pfeffer
- Muskat
Wirsing-Gemüse mit Hack - fruchtige Art
Von Food & Living, leckermaeulchen.jimdo.com
Klassik fruchtig variiert mit Cranberrys
- 250g Rinderhack
- 2 große Kartoffeln
- 1/2 Wirsingkohl
- 6 helle Champignons
- kleine Hand voll getr. Cranberrys
- 2 EL (selbstgemachtes) Apfelmus mit getr. Datteln und Mandarinen
- Öl
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Kümmelpulver
geschmorten Rinderbraten in Rotwein 
geschmorten Weißkohl
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