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Leckere Rezepte mit roter Bete - 30 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

Am besten bewertete Roter Bete Rezepte

Von

Borschtsch ist eine Suppe mit roter Bete, die besonders beliebt in Russland und Osteuropa ist

  • 250g Rinderfleisch
  • 250g Schweinefleisch
  • 300g Weißkohl
  • 2 Karotten
  • 1 große rote Bete
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Tomaten
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • 2 Lorbeerblätter
  • gehackter Dill
  • Petersilie
4.8/5 (294 Bewertung)

Einen flachen Bauch bekommen durch Wasser trinken? Wir zeigen euch, wie ihr so in nur 10 Tagen eine schlanke Mitte bekommt.

Von

Der wohl meist begehrte Salat in Russland

  • 4 m.-große Kartoffeln
  • 2 m.-große Möhren
  • 1 m.-große Zwiebeln
  • 5 Eier
  • hart gekocht
  • 250 g Fisch (Hering
  • in Öl eingelegt)
  • Miracel Whip
  • 3 Stück Rote Bete
  • gekochte
4/5 (276 Bewertung)

Lebensmittel und andere Tricks, die euch dabei helfen, noch schnell ein paar Zentimeter um die Mitte zu verlieren, findet ihr hier.

Von

Roter Heringssalat mit Mayonnaise ist ein absoluter Klassiker unter allen Fischsalaten

  • 2 Pkg. Hering in Öl oder geräuchert
  • 4 Kartoffeln
  • 2 große Kugeln rote Beeten
  • 4 Esslöffel Mayonnaise
  • eine große Zwiebel
4.9/5 (192 Bewertung)

Von

Rote Bete ist nicht nur unglaublich lecker, sondern dazu sehr gesund

  • 2 rote Beete Knollen
  • 1Hand voll Rucolasalat
  • 1Möhre
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 EL Sesam
  • 100g Feta
  • 1EL Senf
  • 1ELEssig
  • 1TL Zucker
  • Prise Salz/Pfeffer
5/5 (219 Bewertung)

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Von

Dieses Risotto schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch eine wunderschöne festliche Farbe

  • 650 ml kräftige
  • klare Gemüsesuppe
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 große Zwiebel
  • fein gewürfelt
  • ½ TL Senf
  • 200 Gramm Risotto Reis
  • 125 ml Weißwein
  • 200 Gramm rote Bete (geschält
  • vorgegart
  • vakuumverpackt)
  • gewürfelt
  • eine Prise Muskat
  • gerieben
  • optional: 2 EL veganer Käse
  • gerieben
4.2/5 (97 Bewertung)

Von

Selbst gemacht von A - Z aus frischen (rohen) roten Beten

  • 4 Rote-Bete-Knollen roh
  • die Blätter ca. 2 cm über der Knolle abgeschnitten
  • Alufolie
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Himbeeressig
  • Sesamöl
4.3/5 (75 Bewertung)

Von

Nicht zu süß, saftig, herrlich duftend und schmackhaft

  • 130 g Butter
  • 350 g Mehl
  • Prise Salz
  • 450 g brauner Zucker
  • 75 g Kakao
  • 120g Bitterschokolade
  • 375 g Rote Rübe
  • 4 große Bio Eier
5/5 (1 Bewertung)

Von

Dieses Risotto ist nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr, sehr gesund

  • 1 kleine Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 Rote Bete Knollen (fertig gekocht)
  • 1 EL Honig
  • 250 g Risottoreis
  • 3 TL Thymian (gehakt)
  • 250 ml Rotwein
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 Schuss Thymian Öl
  • 50 g Parmesan
4.4/5 (47 Bewertung)

Von

Rote Bete-Rohkost-Salat, vegan

  • 1 großer Apfel (200g)
  • 1 Karotte (100g)
  • 2 rote Bete (200g)
  • 1 EL Zitronensaft
  • opt. 1/2 geriebener Kren/Meerrettich
4.2/5 (53 Bewertung)

Von

1. Hähnchenschenkel 1 Stunde lang in Salzwasser kochen und anschließend herausnehmen

  • 3 Liter Wasser
  • 3 Hähnchenschenkel
  • 1/8 Weißkohl in Streifen
  • Kartoffeln gewürfelt
  • 1 Zwiebel
  • 2 Möhren
  • 1/2 Tube Tomatenmark
  • Lorbeerblätter
  • Dill
  • Pfeffer
  • Salz
4/5 (49 Bewertung)

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