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Leckere Rezepte mit roter Bete - 30 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt 

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

 

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

 

Am besten bewertete Roter Bete Rezepte

Von

Rote Bete-Rohkost-Salat, vegan

  • 1 großer Apfel (200g)
  • 1 Karotte (100g)
  • 2 rote Bete (200g)
  • 1 EL Zitronensaft
  • opt. 1/2 geriebener Kren/Meerrettich
4.2/5 (59 Bewertung)

Einen flachen Bauch bekommen durch Wasser trinken? Wir zeigen euch, wie ihr so in nur 10 Tagen eine schlanke Mitte bekommt.

Von

Borschtsch ist eine Suppe mit roter Bete, die besonders beliebt in Russland und Osteuropa ist

  • 250g Rinderfleisch
  • 250g Schweinefleisch
  • 300g Weißkohl
  • 2 Karotten
  • 1 große rote Bete
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Tomaten
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • Salz, schwarzer Pfeffer
  • 2 Lorbeerblätter
  • gehackter Dill
  • Petersilie
4.7/5 (313 Bewertung)

Lebensmittel und andere Tricks, die euch dabei helfen, noch schnell ein paar Zentimeter um die Mitte zu verlieren, findet ihr hier.

Von

Der wohl meist begehrte Salat in Russland

  • 4 m.-große Kartoffeln
  • 2 m.-große Möhren
  • 1 m.-große Zwiebeln
  • 5 Eier, hart gekocht
  • 250 g Fisch (Hering, in Öl eingelegt)
  • Miracel Whip
  • 3 Stück Rote Bete, gekochte
4/5 (303 Bewertung)

Von

Roter Heringssalat mit Mayonnaise ist ein absoluter Klassiker unter allen Fischsalaten

  • 2 Pkg. Hering in Öl oder geräuchert
  • 4 Kartoffeln
  • 2 große Kugeln rote Beeten
  • 4 Esslöffel Mayonnaise
  • eine große Zwiebel
4.9/5 (193 Bewertung)

Wir kennen sie alle: Mythen beim Abnehmen. Welche die größten sind und warum sie absolut nicht stimmen, verraten wir euch hier.

Von

Nicht zu süß, saftig, herrlich duftend und schmackhaft

  • 130 g Butter
  • 350 g Mehl
  • Prise Salz
  • 450 g brauner Zucker
  • 75 g Kakao
  • 120g Bitterschokolade
  • 375 g Rote Rübe
  • 4 große Bio Eier
5/5 (1 Bewertung)

Von

Rote Beete würfeln, Zitronensaft, Pinienkerne, Ziegenkäse und Öl pürieren, Thymian unterrühren, mit Salz und P

  • 75g Rote Beete vorgegart, 10g Pinienkerne, 40g Ziegenfrischkäse, halber TL Öl, gehackter Rhymian, Salz und Pfeffer, Spritzer Zitronensaft
5/5 (1 Bewertung)

Von

Rote Bete ist nicht nur unglaublich lecker, sondern dazu sehr gesund

  • 2 rote Beete Knollen
  • 1Hand voll Rucolasalat
  • 1Möhre
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 EL Sesam
  • 100g Feta
  • 1EL Senf
  • 1ELEssig
  • 1TL Zucker
  • Prise Salz/Pfeffer
5/5 (220 Bewertung)

Von

Dieses Risotto ist nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr, sehr gesund

  • 1 kleine Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 Rote Bete Knollen (fertig gekocht)
  • 1 EL Honig
  • 250 g Risottoreis
  • 3 TL Thymian (gehakt)
  • 250 ml Rotwein
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 Schuss Thymian Öl
  • 50 g Parmesan
4.4/5 (48 Bewertung)

Von

Den Ofen auf 200°C (Umluft) vorheizen

  • 2 kleine Randen
  • 1 EL Olivenöl
  • 4-5 Zweige Thymian
  • 1 Büchse Kichererbsen
  • 1 EL Tahini
  • 1-2 EL Zitronensaft
  • Salz
4.4/5 (13 Bewertung)

Von

Dieses Risotto schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch eine wunderschöne festliche Farbe

  • 650 ml kräftige, klare Gemüsesuppe
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 große Zwiebel, fein gewürfelt
  • ½ TL Senf
  • 200 Gramm Risotto Reis
  • 125 ml Weißwein
  • 200 Gramm rote Bete (geschält, vorgegart, vakuumverpackt), gewürfelt
  • eine Prise Muskat, gerieben
  • optional: 2 EL veganer Käse, gerieben
4.2/5 (98 Bewertung)

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