Rezepte für Rote-Bete-Salat - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.
Am besten bewertete Rote-Bete-Salat Rezepte
Rote Bete Salat mit Schafskäse
Von Kaykay91
Rote Bete ist nicht nur unglaublich lecker, sondern dazu sehr gesund
- 2 rote Beete Knollen
- 1Hand voll Rucolasalat
- 1Möhre
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 EL Sesam
- 100g Feta
- 1EL Senf
- 1ELEssig
- 1TL Zucker
- Prise Salz/Pfeffer
Erfrischender Sommersalat mit Feta und Melonen
Dieser sommerliche Salat ist das beste Gericht, um sich an einem heißen Tag zu erfrischen und gleichzeitig seinen Hunger zu stillen.
Rote-Bete-Salat mit fruchtigem Himbeeressig
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Selbst gemacht von A - Z aus frischen (rohen) roten Beten
- 4 Rote-Bete-Knollen roh, die Blätter ca. 2 cm über der Knolle abgeschnitten
- Alufolie
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Himbeeressig
- Sesamöl
7 leichte SALATE, die man an heißen Tagen mit zur Arbeit nehmen kann
Viiiiel zu heiß zum Kochen, oder? Finden wir auch, deshalb haben wir heute einige Salatideen für euch, mit denen ihr euch die Zeit am warmen Herd sparen könnt ;)
Leichter Rote-Bete Salat
Von katja1989
Zuerst den Joghurt in die Schüssel geben und gut mit Honig, Senf, Salz und Pfeffer vermischen
- 1 Becher Naturjoghurt (ca 125 Gramm)
- 4 mittelgroße Rote Beete, gekocht
- 1 mittelgroßer Apfel
- 1 TL Honig
- 1/2 TL Senf
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer, schwarz
Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Walnusskernen
Von PinsInMyNeedles
Leckerer Rohkost-Salat
- 2 große Rote Beete
- 1 mittelgroße Karotte
- 1 Apfel
- 50g Walnusskerne
- 2 EL Sojajoghurt
- 2 EL Rapsöl
- 1 TL Zitronensaft
- (Kräuter-) Salz
So bleibt euer SALAT länger GRÜN und FRISCH
Niemand schmeißt gerne Essen weg, vor allem wenn es einen unnötigen Tod gestorben ist, wie zum Beispiel vertrockneter Salat! Wir zeigen euch, wie euer Grün frisch und knackig bleibt!
Rote-Bete-Kartoffelsalat
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Kartoffeln (am besten am Vortag) kochen
- 2 Hand voll kleine Kartoffeln (z.B. Bamberger Hörnchen)
- 1/2 Glas Rote Beete in Kugeln
- 2 hart gekochte Eier
- 1 Schalotte (oder kleine Zwiebel)
- Salz, Pfeffer, Zucker, Weißweinessig, Olivenöl
einfachen Rote-Bete-Salat 
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