Tolle Ideen für ein kalorienarmes Mittagessen - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Kalorienarmes Mittagessen Rezepte
Kalorienarmer Nudelsalat

Von Anicase
Dieser köstliche Nudelsalat kommt ohne Probleme auch ohne Mayo und Co aus - ohne weniger gut zu schmecken!
- 1 Packung Nudeln
- 4 Eier
- 1 große Dose Erbsen und Möhren
- 2 Paprika
- Senf
- Brühe
Kartoffelsuppe kalorienarm

Von nessielb
Würzige Kartoffelsuppe mit wenig Kalorien und hohem Sättigungswert
- 500 g mehligkochende Kartoffeln
- 1 Stange Porree
- halbes Bund Frühlingszwiebeln
- 1l Gemüsebrühe (bei Pulverbrühe wichtig: OHNE Hefeextrakt oder Geschmacksverstärker!)
- kleines Stück frischen Ingwer oder 1 TL Ingwerpuder (Asia-Shop)
- 1 EL mittelscharfer Senf
- 1 Prise Selleriesalz
- 1 Prise weißer Pfeffer
- nach Bedarf (für Nicht-Vegetarier) Geflügelfleischwurst, Petersilie
Schnelle kalorienarme Kürbissuppe

Von tomtom
Schlicht, kalorienarm und schnell gemacht!
- 1 Kürbis (Hokkaido)
- 1 Zwiebel
- Öl
- Salz, Pfeffer, Suppenbouillon
Kalorienarme Pizza

Von Elen15
Teig: Zucchini der Länge nach halbieren und entkernen
- 600 g Zucchini
- 400 g Möhre(n)
- 2 EL Mehl
- 100 g Kochschinken
- ½ Dose/n Champignons
- 1 Dose/n Tomate(n), stückige
- 2 Ei(er)
- 50 g Käse (Light-), gerieben
- etwas Knoblauch
- etwas Oregano
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