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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Kalorienarme Gemüse Rezepte

Von

Eine köstliche grüne Gemüsesuppe für den Thermomix für Babys ab 4 Monaten

  • 100g grüne Bohnen (oder alternativ 50g grüne Bohnen+ 50g Brokkoli)
  • 1 Zwiebel oder 1/4 Porree das innere Weiß)
  • etwas Dill
  • 1TL Pflanzenmargarine
  • Salz
  • 1/2l Wasser
5/5 (205 Bewertung)

Zucker, Alkohol, Fett - Die Dosis macht das Gift. In Maßen und zur richtigen Zeit genossen, tun diese Lebensmittel Dir gut!

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750 Brokkoli 2 Zitrone(n) 1/2 TL Pfeffer, grob gemahlen 1 TL Salz 4 EL Öl (Olivenöl)

  • 750 Brokkoli
  • 2 Zitrone(n)
  • 1/2 TL Pfeffer
  • grob gemahlen
  • 1 TL Salz
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4.2/5 (108 Bewertung)

Der ewige Kampf mit der Waage: wir wollen abnehmen, befolgen Ernährungstipps, verzichten auf Süßes und was passiert... nichts?! Das könnte unterschiedliche Gründe haben. Was die Ursachen des ausbleibenden Abnehm-Erfolgs sein könnten und wir ihr sie eliminieren könnt, erklären wir euch hier.

Von

Frischer Gurkensalat

  • 1 Gurke
  • Pfeffer
  • Salz
  • Prise Zucker
  • Öl
  • Zitronensaft
  • evtl. etwas gehackter Dill
4/5 (106 Bewertung)

Von

Würzige Kartoffelsuppe mit wenig Kalorien und hohem Sättigungswert

  • 500 g mehligkochende Kartoffeln
  • 1 Stange Porree
  • halbes Bund Frühlingszwiebeln
  • 1l Gemüsebrühe (bei Pulverbrühe wichtig: OHNE Hefeextrakt oder Geschmacksverstärker!)
  • kleines Stück frischen Ingwer oder 1 TL Ingwerpuder (Asia-Shop)
  • 1 EL mittelscharfer Senf
  • 1 Prise Selleriesalz
  • 1 Prise weißer Pfeffer
  • nach Bedarf (für Nicht-Vegetarier) Geflügelfleischwurst
  • Petersilie
4.8/5 (9 Bewertung)

Es herrscht seit einiger Zeit Stillstand auf eurer Waage, obwohl ihr die Diät, die gesunde Ernährung oder den sportlichen Lebensstil aufrechterhaltet? Dies kann ganz spezifische Gründe haben. Wir sagen euch, woran es liegen kann und wie ihr am besten mit der Situation umgeht.

Von

Schlicht, kalorienarm und schnell gemacht!

  • 1 Kürbis (Hokkaido)
  • 1 Zwiebel
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Suppenbouillon
3.9/5 (44 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Kürbissuppe Grüne Bohnensuppe mit Gurke