Tolle Tipps zum Abnehmen - 6 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: gesunde, kalorienarme, kohlenhydratarme Desserts, einfache und schnelle kohlenhydratarme Gerichte, Griesbrei, kalorienarme Gemüsepfanne, zuckerfreie

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fruchtig frühlingshafte Erdbeertorte mit selbstgemachter Diplomatencreme

zutaten

Für den Teig:

100 g Zucker
3 Eier
200 g Mehl
1 Prise Salz
15 g Backpulver
130 g Butter

Für die Diplomatencreme:

3 Eigelb
50 g Zucker
200 ml Sahne
30 g Maisstärke
500 ml Milch
1 Vanilleschote
200 ml Schlagsahne

Für die Garnitur:

50 g Zentis Erdbeerkonfitüre
250 g Erdbeeren
Tortenguss (optional)
einige Blätter frische Minze

Zubereitung

Die Zutaten für den Teig nach und nach in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. Diesen dann in eine Kuchenform eurer Wahl geben und bei 180° C 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Im Anschluss gut abkühlen lassen.

Für die Creme zunächst Eigelb, Sahne, Zucker und Maisstärke in einer Schüssel verrühren. In der Zwischenzeit 500 ml Milch mit einer Vanilleschote (alternativ Vanilleextrakt) in einen Topf geben. Die Mischung aus Eigelb, Sahne, Zucker und Maisstärke zu der Milch in den Topf geben und alles gemeinsam aufkochen lassen. Anschließend vom Herd nehmen und 20 Minuten an einem möglichst kühlen Ort abkühlen lassen. Nach den 20 Minuten gebt ihr 200 ml geschlagene Sahne zu der Creme und verrührt alles gut miteinander.

Wenn euer Boden und eure Diplomatencreme gut abgekühlt sind, könnt ihr mit der Garnitur beginnen. Dazu streicht ihr zunächst 50 g Erdbeerkonfitüre auf den Kuchenboden. Darauf kommt eure Diplomantencreme, die ihr entweder aufstreichen oder mit einem Spritzbeutel auftragen könnt. Es folgen die Erdbeeren, der Tortenguss und noch etwas von der Creme zur Verzierung. Zum Schluss könnt ihr die frische Minze auf der Torte verteilen.

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Am besten bewertete Abnehmen Rezepte

Kalorienarmer Nudelsalat

Von Anicase

Dieser köstliche Nudelsalat kommt ohne Probleme auch ohne Mayo und Co aus - ohne weniger gut zu schmecken!

1 Packung Nudeln
4 Eier
1 große Dose Erbsen und Möhren
2 Paprika
Senf
Brühe

4.7/5 (77 Bewertung)

10 Rezepte mit weniger als 400 Kalorien

Fit in den Sommer starten mit diesen leckeren, leichten Rezepten.

Quark Diättorte

Von Elen15

Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen

6 Blatt Gelatine, weiße
125 ml Wasser, kaltes
4 Orange(n), den Saft davon
60 g Zucker
1 kl. Dose/n Mandarine(n)
350 g Magerquark
200 g Zwieback
Öl für die Form

4.3/5 (15 Bewertung)

Abnehmen mit der Mittelmeerküche: 10 einfache Rezepte

Die Mittelmeerküche steht in dem Ruf, beim Abnehmen zu unterstützen. Ehrlicherweise muss man dazu sagen, dass es sich auf eine mediterrane Küche aus den 1950er Jahren bezieht, wo die Menschen dort wirklich ihren Fokus auf Obst, Gemüse, Fisch und Olivenöl gelegt haben. Heute isst man auch auf Kreta und Mallorca mehr Fleisch und frittiert häufiger. Doch das hält uns nicht davon ab, leckere, mediterrane Rezepte zu kochen, die gut für die schlanke Linie sind.

Lauchtorte

Von jok1188

für eine Springform - bei Quicheform ungefähr die Hälfte nehmen!

1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
1 kg Lauch
1 Zwiebel
2 EL Öl
200 ml Sahne (kalorienärmer mit Milch oder halb/halb)
6 Eier
Salz, Pfeffer, Muskat

4/5 (56 Bewertung)

Diätgeeignetes Himbeereis

Von mehl.julia

Endlich Eisessen ohne Reue!

500g Himbeeren
500g Magerquark
Stevia, Streusüße, ggf. auch Zucker
wer mag Saft den Saft einer Zitrone

3.7/5 (31 Bewertung)

So purzeln die Pfunde: 25 leichte Rezepte für jeden Tag

Plätzchen, Raclette, Fondue ... die Feiertage sind voll von Schlemmereien und wer mag da schon Kalorien zählen? Aber spätestens im neuen Jahr prüfen viele, wie gut sie noch in die Hosen kommen. Häufig ist auch gar keine alles umkrempelnde Diät notwendig, sondern gesunde und leichte Rezepte, die sich nicht nach Verzicht anfühlen. Wir haben 25 leichte und leckere Rezepte für jeden Tag für euch, die wir in Ideen für Frühstück, Snacks und Hauptmahlzeiten teilen.