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Leckere Rezepte mit Porree - 47 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt 

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

 

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

 

Am besten bewertete Porree Rezepte

Von

Herzhafter Kuchen mit Porree und Curry

  • 4 Porree-Stangen
  • Mürbeteig für den Boden (fertig oder hausgemacht)
  • 3 Eier
  • 20 cl Crème fraîche
  • 1/2 TL Curry
  • Salz, Pfeffer
3.8/5 (68 Bewertung)

Die meisten von uns denken bei dem Wort "Crumble" an Beeren- oder Applecrumble, ein leckeres, süßes Dessert mit Früchten und dem typisch knusprigen Crumbleteig. Doch wer hat eigentlich gesagt, dass Crumble immer süß sein muss? Heute stellen wir euch eine leckere herzhafte Variante mit Kartoffeln, Lauch und Parmesancrumble vor, probiert's mal aus.

Von

Auflaufform einfetten... Siehe oben unter Zutaten

  • Kartoffeln,ca. 15 Minuten vorgekocht, in Scheiben
  • Zucchini in Scheiben, Lauch in Stücken, Zwiebelringe,
  • geviertelte Tomaten
  • Auflaufform einfetten und die oben genannten Zutaten in Schichten hineingeben,
  • Ei mit Creme Fraiche, Salz und Pfeffer verrühren und darübergießen,
  • Streukäse darüberstreuen,
  • ca. 40 Minuten in den Backofen geben.
3/5 (193 Bewertung)

Von

Kreativ und einfallsreich präsentiert sich die Zwiebel in Blumenform

4 143 mal geteilt

Von

01 Käse - Hack - Suppe. Entdecke unser Rezept

  • 500 g Hackfleisch vom Rind
  • 500 g Mett (Schweinemett)
  • 5 Stange/n Lauch
  • 5 Zwiebel(n)
  • 1 1/2 Liter Brühe
  • 300 g Schmelzkäse mit Kräutern
  • 300 g Sahne-Schmelzkäse, (50 % Fett)
  • Salz und Pfeffer
4.8/5 (362 Bewertung)

Von

Lecker gefüllter Hefeteig

  • Für 4 Pide:
  • Teig:
  • 300 g Mehl
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 1/2 TL Salz
  • etwas Pfeffer
  • 60 ml Milch
  • Belag:
  • 1 Aubergine (in kleine Würfel geschnitten)
  • 1 Stange Lauch (in Ringe geschnitten)
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
  • 2 EL gehackte frische Petersilie
  • 2 EL gehackter frischer Dill
  • 200 g Feta
  • 1 Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chilipulver
  • Außerdem:
  • 1 Eigelb
  • 3 TL Sesam
4.9/5 (34 Bewertung)

Hier haben wir noch einmal unsere besten Kochvideos mit Schritt-für-Schritt-Rezepten zusammengestellt. Viel Spaß beim Nachkochen!

Von

Mehl mit Backpulver vermischen, die übrigen Zutaten für den Teig nach und nach dazugeben, zu einem gleichmäßige...

  • Teig:
  • 200 g Mehl
  • 1 Tl Backpulver
  • 1 Tl Salz
  • 1 Ei
  • 100 g Butter
  • 2 El Wasser
  • Füllung:
  • 2 El Öl
  • 1 El Butter
  • 250 g Lauch
  • 1 Zwiebel, klein geschnitten
  • 250 g Speck, klein gewürfelt
  • 250 ml Sahne
  • 3 Eier
  • 80 g Mehl
  • 1 Tl Salz
5/5 (1 Bewertung)

Von

Die Maultaschen mussten weg^^

  • 2 Pakete Maultaschen (Dietz - traditionelle), 1 Stange Lauch, 1 Knoblauchzehe, 1 Große Zwiebel, ca. 500 ml Wasser, ca. 3 TL Mehl, 1 Prise Kümmel, 1 TL Thymian, Salz und Pfeffer nach Belieben
4.3/5 (17 Bewertung)

Von

Wenn die normale Maultaschen - Ei - Version zu langweilig wird

  • 1 Paket geschnittene Maultaschen, 1 Stange Lauch, 1 Spitzpaprika, 1 Tomate, 1 EL Petersilie, 1 EL Schnittlauch, 2 Prisen Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Basilikum, 1 Becher Schmand
4.1/5 (99 Bewertung)

Von

Zuerst putzt ihr den Lauch und schneidet ihn dann in feine Ringe

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 große Zwiebel
  • 3 Stangen Lauch
  • 3 Kartoffeln
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 1 Becher Creme Fraiche
  • 400 g Sahne-Schmelzkäse
  • Salz, Pfeffer, Muskat
4.1/5 (35 Bewertung)

Von

für eine Springform - bei Quicheform ungefähr die Hälfte nehmen!

  • 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 1 kg Lauch
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 200 ml Sahne (kalorienärmer mit Milch oder halb/halb)
  • 6 Eier
  • Salz, Pfeffer, Muskat
4/5 (56 Bewertung)

Von

Mehl, Wasser, Öl und Salz zu einem Teig verkneten (gegebenenfalls noch etwas Wasser hinzugeben)

  • Teig:
  • 500g Mehl
  • 200ml lauwarmes Wasser
  • 2TL Öl
  • etwas Salz
  • Belag:
  • 500g Crème fraîche
  • 400g Gouda, gerieben
  • 1 Stange Lauch
  • 1 große Zwiebel
  • Salz & Pfeffer
4/5 (73 Bewertung)

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