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Leckere Rezepte mit Porree und Fleisch - 12 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Gefüllte Süßkartoffel, so einfach und absolut lecker!

Gefüllte Süßkartoffel, so einfach und absolut lecker!

Am besten bewertete Porree und Fleisch Rezepte

Von

Mit diesem traditionellen Originalrezept, schmecken die Maultaschen wie bei Großmutter

  • 1kg Fertignudelteig
  • 6 normale Brötchen
  • 5 Eier
  • 4 Porreestangen
  • 1kg Hackfleisch (Schweine- und Rindfleisch)
  • 200g Speckwürfel
  • 750g Bratwurstbrät
  • 3 Bund Petersilie
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 9TL Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
4.9/5 (196 Bewertung)

Von

Würzige Kartoffelsuppe mit wenig Kalorien und hohem Sättigungswert

  • 500 g mehligkochende Kartoffeln
  • 1 Stange Porree
  • halbes Bund Frühlingszwiebeln
  • 1l Gemüsebrühe (bei Pulverbrühe wichtig: OHNE Hefeextrakt oder Geschmacksverstärker!)
  • kleines Stück frischen Ingwer oder 1 TL Ingwerpuder (Asia-Shop)
  • 1 EL mittelscharfer Senf
  • 1 Prise Selleriesalz
  • 1 Prise weißer Pfeffer
  • nach Bedarf (für Nicht-Vegetarier) Geflügelfleischwurst, Petersilie
4.6/5 (10 Bewertung)

Von

Wieder ein schwäbischer Klassiker

  • Für die Brühe:
  • • 500 g Suppenknochen
  • • 350 g Suppenfleisch
  • • 2 Porreestangen
  • • 2 Karotten
  • • ½ Sellerieknolle
  • • 5 Blätter Liebstöckel
  • • 2 Stängel glatte Petersilie
  • • 1 Zwiebel
  • • Salz
  • • Pfeffer
  • • Muskatnuss
  • Für die Flädle:
  • • 60 g Mehl
  • • 1 Ei
  • • 1/8 l Milch
  • • Salz
  • • 1 EL Butter
  • Für die Deko:
  • • gehackte Petersilie
4.2/5 (22 Bewertung)

Von

- Öl erhitzen und Hackfleisch krümelig anbraten - auf das Fleisch die ungekochten Nudeln, dann den Porree, Tomat...

  • 1 Kg Porree in Ringe geschnitten
  • 2 L Fleischbrühe
  • 6 EL Öl
  • 500 g Hackfleisch
  • 500 g Nudeln ( Spirelli oder ähnliches )
  • 280 g Tomatenmark
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprika edelsüß
4.2/5 (45 Bewertung)

Von

Äußerst lecker und einfach zuzubereiten

  • 750 g Hackfleisch, gemischtes
  • 3 Stange/n Porree
  • 1-2 Zwiebel(n)
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 1/2 Liter Brühe
  • 3 Pck. Schmelzkäse (light), mit oder ohne Kräuter
  • Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, 1 Prise Zucker, ¼ Tel. Chilipulver, geh. Petersilie
4/5 (25 Bewertung)

Von

Ungesalzenes Wasser aufsetzen, Schinkenwürfel dazu und auf kleiner Flamme köcheln lassen

  • - 1/2 Bund Lauchzwiebeln oder 2 Stangen Porree
  • - 75 g gewürfelter Schinken
  • - 175 ml Sahne
  • - 375 ml Wasser
  • - 2 Esslöffel Apfelmus
  • - 1 1/2 Esslöffel Brühe
  • - Salz, Pfeffer, Muskat, Zwiebelsalz & heller Soßenbinder
  • - 150 g Hackfleisch
3.8/5 (9 Bewertung)

Von

1. Hackfleisch anbraten, danach die Gewürzzwiebeln anbraten, bis sie glasig sind

  • 600 g Hackfleisch
  • 3 Gewürzzwiebeln
  • 3 Stangen Porree
  • 1 Dose oder 1 Glas Champignons
  • 1,5 l Gemüsebrühe
  • je 250 g Kräuter – und Sahneschmelzkäse
  • ½ Becher Creme Fraiche
  • 1 Becher Sahne
  • Salz und Pfeffer
3.5/5 (14 Bewertung)

Von

1 Liter Wasser erhitzen dann die klare brühe rein so salzig wie man es haben möchte

  • 3x Schmelzkäse sahne
  • 4x Schmelzkäse Kräuter
  • 1x Creme fresh
  • 2 Stangen Porree
  • Klare Brühe
  • 500 g Hackfleisch
2.9/5 (7 Bewertung)

Von

Ein einfaches,leckeres und wie ich finde günstiges Rezept

  • 1 kg Porree
  • 1 liter Brühe
  • 1 Fleischwurst (Ring)
  • 800 g Kartoffeln
  • 2 Becher Schmand
3.2/5 (35 Bewertung)

Von

Hack, etwas Pfeffer, Petersilie, kleingehackte Zwiebeln und geschnippelter Porree zusammen anbraten

  • 300g Hackfleisch
  • 1 Dose geschnittene Champignons
  • 5 Ecken Schmelzkäse Sahne
  • 5 Ecken Schmelzkäse Kräuter
  • 2 Stangen Porree
  • 2 Zwiebeln
  • Pfeffer
  • Petersilie
2.6/5 (101 Bewertung)

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