Leckere Rezepte mit Porree und Fleisch - 12 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...

Zutaten

3 Tassen Mehl
3 Tassen Milch
3 EL Zucker
3 Eier
1 großzügige Prise Salz
Pflanzenöl
Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.

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Am besten bewertete Porree und Fleisch Rezepte

Traditionelle Maultaschen

Von elloku

Mit diesem traditionellen Originalrezept, schmecken die Maultaschen wie bei Großmutter

1kg Fertignudelteig
6 normale Brötchen
5 Eier
4 Porreestangen
1kg Hackfleisch (Schweine- und Rindfleisch)
200g Speckwürfel
750g Bratwurstbrät
3 Bund Petersilie
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
9TL Salz
Pfeffer
1 Prise Muskat

4.9/5 (196 Bewertung)

Kartoffelsuppe kalorienarm

Von nessielb

Würzige Kartoffelsuppe mit wenig Kalorien und hohem Sättigungswert

500 g mehligkochende Kartoffeln
1 Stange Porree
halbes Bund Frühlingszwiebeln
1l Gemüsebrühe (bei Pulverbrühe wichtig: OHNE Hefeextrakt oder Geschmacksverstärker!)
kleines Stück frischen Ingwer oder 1 TL Ingwerpuder (Asia-Shop)
1 EL mittelscharfer Senf
1 Prise Selleriesalz
1 Prise weißer Pfeffer
nach Bedarf (für Nicht-Vegetarier) Geflügelfleischwurst, Petersilie

4.6/5 (10 Bewertung)

Flädlesuppe

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Wieder ein schwäbischer Klassiker

Für die Brühe:
• 500 g Suppenknochen
• 350 g Suppenfleisch
• 2 Porreestangen
• 2 Karotten
• ½ Sellerieknolle
• 5 Blätter Liebstöckel
• 2 Stängel glatte Petersilie
• 1 Zwiebel
• Salz
• Pfeffer
• Muskatnuss
Für die Flädle:
• 60 g Mehl
• 1 Ei
• 1/8 l Milch
• Salz
• 1 EL Butter
Für die Deko:
• gehackte Petersilie

4.2/5 (22 Bewertung)

Käselauchcremesuppe

Von Angel110111

1 Liter Wasser erhitzen dann die klare brühe rein so salzig wie man es haben möchte

3x Schmelzkäse sahne
4x Schmelzkäse Kräuter
1x Creme fresh
2 Stangen Porree
Klare Brühe
500 g Hackfleisch

4/5 (1 Bewertung)

Hack - Lauch - Nudel - Eintopf

Von lunse

- Öl erhitzen und Hackfleisch krümelig anbraten - auf das Fleisch die ungekochten Nudeln, dann den Porree, Tomat...

1 Kg Porree in Ringe geschnitten
2 L Fleischbrühe
6 EL Öl
500 g Hackfleisch
500 g Nudeln ( Spirelli oder ähnliches )
280 g Tomatenmark
1 TL Salz
1 TL Paprika edelsüß

4.2/5 (45 Bewertung)

Käsesuppe

Von JessyderKater

Äußerst lecker und einfach zuzubereiten

750 g Hackfleisch, gemischtes
3 Stange/n Porree
1-2 Zwiebel(n)
1-2 Knoblauchzehen
1 1/2 Liter Brühe
3 Pck. Schmelzkäse (light), mit oder ohne Kräuter
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, 1 Prise Zucker, ¼ Tel. Chilipulver, geh. Petersilie

4/5 (25 Bewertung)