Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Leckere Rezepte für Hack-Käse-Lauchsuppe - 9 Rezepte

Die Rezepte für eine Hack-Käse-Lauchsuppe variieren vermutlich weniger als die Namen, die man dieser beliebten Suppe geben kann. Etliche Kombinationen sind möglich: Käse-Hacksuppe, Käse-Lauchsuppe, Lauch-Käsesuppe mit Hackfleisch, und, und, und – solange Porree, Schmelzkäse und Hackfleisch als Grundzutaten vorhanden sind, soll uns der Name egal sein. Oftmals müssen Suppen als Vorspeisen herhalten, diese Käsesuppe hat es jedoch aufgrund ihrer sättigenden Ingredienzen zum Hauptgericht geschafft. Besonders in großen Familien bietet sie sich als unkompliziertes, schnell gemachtes Mittagessen an – mindestens genau so gut kommt sie bei Feiern und Partys als Mitternachtssuppe an. Und welches der folgenden Rezepte schmeckt am besten?

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: leichte Lauchsuppe mit Hackfleisch, schnelle Hack-Käsesuppe, Hack-Käsesuppe für eine Party, Lauchsuppe mit Hackfleisch, Hack-Lauch-Suppe mit Schmelzkäse, einfache Käse-Porree-Suppe

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Top Rezept

Von Königin23

Rezept bewerten 4.1/5 (35 Bewertung)
Lauch-Hackfleisch-Suppe 1 Foto
Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20
Koch-/Backzeit 30
Kosten Mäßig

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 große Zwiebel
  • 3 Stangen Lauch
  • 3 Kartoffeln
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 1 Becher Creme Fraiche
  • 400 g Sahne-Schmelzkäse
  • Salz, Pfeffer, Muskat

Rezept anschauen

Zuerst putzt ihr den Lauch und schneidet ihn dann in feine Ringe

Am besten bewertete Hack-Käse-Lauchsuppe Rezepte

Von

Zur Party geeignet- ein "Treffer" von Diana

  • - 500 gr. Gehacktes
  • - 3 Zwiebeln
  • - 3 Stangen Lauch
  • - 1,5 Liter Brühe
  • - 200 gr. Kräuterschmelzkäse
  • - 200 gr. Sahneschmelzkäse
  • - 1 Becher Sahne ( süß oder sauer oder Creme fraiche)
  • - 1 große Dose Pilze (Champignons)
4.4/5 (49 Bewertung)

Von

Die einen erinnern Suppen an trostlose Armenkost, die anderen an langweilige Diät - sowohl die einen als auch die anderen irren! Manchmal fehlt nur der besondere Pfiff oder eine zusätzliche sättigende Zutat. Mangel an Ideen? Wir inspirieren euch gern...

319 mal geteilt

Von

Lauch waschen und in dünne Ringe schneiden

  • 500g Hackfleisch, gemischt
  • 1 Stange Lauch
  • 400g Sahneschmelzkäse
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 1-2 EL Mehl
3.6/5 (236 Bewertung)

Von

Wir haben jedoch ein Gegenmittel, das der Seele gut tut: Lecker bunte Herbstgerichte, die euch den Herbst schmackhaft machen! Schluss mit Herbstblues: Hier kommen unsere originellen Rezeptideen zum Schlemmen.

195 mal geteilt

Von

Partysuppe von Ingbritt

  • 500 g Schweinemett
  • 500 g Zwiebeln
  • 500 g Lauch
  • 1 l Brühe
  • 400 g Schmelzkäse
  • Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano Kerbel
4.1/5 (53 Bewertung)

Von

Hackfleisch im Olivenöl braten, bis es krümelig ist

  • 600g Kartoffeln
  • ca. 4 - 5 Stangen Lauch (alternativ TK)
  • 500g Hackfleisch
  • 300 ml Milch
  • 2 Päckchen Schmelzkäse (Kräuter, Sahne)
  • Salz & Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Olivenöl
3.9/5 (18 Bewertung)

Von

Ob zum Aperitif oder als Fingerfood für die nächste Party: Diese 20 Rezeptideen werden eure Gäste zum Staunen bringen!

4 328 mal geteilt

Von

1. Hackfleisch anbraten, danach die Gewürzzwiebeln anbraten, bis sie glasig sind

  • 600 g Hackfleisch
  • 3 Gewürzzwiebeln
  • 3 Stangen Porree
  • 1 Dose oder 1 Glas Champignons
  • 1,5 l Gemüsebrühe
  • je 250 g Kräuter – und Sahneschmelzkäse
  • ½ Becher Creme Fraiche
  • 1 Becher Sahne
  • Salz und Pfeffer
3.5/5 (14 Bewertung)

Von

Hack, etwas Pfeffer, Petersilie, kleingehackte Zwiebeln und geschnippelter Porree zusammen anbraten

  • 300g Hackfleisch
  • 1 Dose geschnittene Champignons
  • 5 Ecken Schmelzkäse Sahne
  • 5 Ecken Schmelzkäse Kräuter
  • 2 Stangen Porree
  • 2 Zwiebeln
  • Pfeffer
  • Petersilie
2.6/5 (102 Bewertung)

Von

Öl erhitzen, Hackfleisch scharf anbraten

  • 6 El Speiseöl
  • 1,5 kg Rinderhackfleisch
  • Salz, Pfeffer
  • 6 Stangen Porree
  • 2 l Gemüsebrühe
  • 2 Gläser Champignons
  • 300g Schmelzkäse
1/5 (2 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Käse-Porree-Suppe Lauch-Hackfleisch-Suppe