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Käselauchcremesuppe

Von Angel110111

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Käselauchcremesuppe 1 Foto

Zutaten

  • 3x Schmelzkäse sahne
  • 4x Schmelzkäse Kräuter
  • 1x Creme fresh
  • 2 Stangen Porree
  • Klare Brühe
  • 500 g Hackfleisch

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

1 Liter Wasser erhitzen dann die klare brühe rein so salzig wie man es haben möchte... dann den gesamten Schmelzkäse rein machen aufkochen lassen und dabei bleiben immer Umrühren zunächst Creme fresh hinzufügen Alles aufkochen lassen gelegentlich Umrühren sonst brennt es an

Schritt 2

Den Porree schneiden und waschen dann im Topf machen und schön ziehen lassen
Hackfleisch braun braten und Zwiebeln dünsten wenn das Porree weich ist kann das Hackfleisch und die Zwiebeln rein. Fertig

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