Leckere Rezepte für eine Zwischenmahlzeit - 6 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir zeigen euch wie ein perfekter Eiskaffee gelingt:
Am besten bewertete Zwischenmahlzeit Rezepte
Blitz-Sandwich
unserTipp
Von Carolina
Schnell und dennoch etwas für Feinschmecker!
- 1/2 Ciabatta zum Aufbacken
- 2 Scheiben Manchego (oder anderen Hartkäse)
- 2 Scheiben Parmaschinken
- 1 Tomate
- etwas Olivenöl
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Spanische Tapas selbst gemacht: Pan con Tomato
Von Pascale Weeks
Spanische Tapas bieten sich ideal als kleiner Snack zwischendurch oder als Vorspeise mit einem Glas Wein an. Wir haben einen spanischen Klassiker ausprobiert: Pan con Tomato.
Sandwich a la Benni
Von benjamin, Benjamins Project
Miracel Whip, Limettenschale und 1 Tl vom Limettensaft verrühren
- 6 El Miracel Whip
- 1 Tl abgeriebene Schale von 1 Bio-Limette
- 2 Tl Limettensaft
- 5 Stiele Koriandergrün
- 1/2 Mango
- 2 Tomaten
- 1/2 SalatGurke
- 1/2 Kästchen Gartenkresse
- 1/2 Zwiebel
- 1/2 rote Chilischote
- 350 g SeeLachsfilet
- 40 g Semmelbrösel
- 50 g Sahne
- 1 Ei
- 5 El Sonnenblumenöl
- 4 Tl Kerrygold
- 8 Scheiben Toastbrot
Tomaten-Hähnchen-Sandwich
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Tomaten-Hähnchen-Sandwich
- 1 Baguette
- 1 Hähnchen Minutensteak
- Salatblätter
- Tomaten
- Remoulade
- Käse
Gurkensalat
Von richardgriessl
Frischer Gurkensalat
- 1 Gurke, Pfeffer, Salz, Prise Zucker, Öl, Zitronensaft, evtl. etwas gehackter Dill
Vollkornbrötchen-Sandwich mit Schinken
Von Amora
Die Vollkornbrötchen aufschneiden und mit Butter bestreichen
- 2 Gewürzgurken
- 4 Vollkornbrötchen
- 1 Tomate
- 2 Scheiben Kochschinken
- 2 Scheibenräucherschinken
- 1 TL klein geschnittene Schalotte
- 1 Bund Petersilie
- Einige Blätter von Salatherzen
- Butter
Sandwich mit Ziegen-Weichkäse
Von Carolina
Das Toast leicht toasten
- 1 Ziegen-Weichkäse (z.B. Chabichou du Poitou)
- 4 Scheiben Landbrot
- 12 Radieschen
- 4 grüne Tomaten
- 5 Stängel Basilikum
- 100ml Olivenöl
- Salz und Pfeffer
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