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Rezepte für belegte Brötchen - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt 

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

 

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

 

Am besten bewertete Belegte Brötchen Rezepte

Von

Rotkohl und Karotte in einer würzigen und leicht süßen Erdnusssoße mit Salat, Gurken und roten Zwiebeln auf ein

  • 70g frischer Rotkohl
  • gerieben/fein gehackt
  • 90g Karotte
  • geschält
  • gerieben/fein gehackt
  • 25g gesalzenes Erdnussmus (aus gerösteten Erdnüssen)
  • 1 TL vegane Worcestershire Sauce*
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Tamari oder Sojasoße
  • 1.5-2 EL Wasser
  • 1 EL Reissirup oder Agavendicksaft
  • 1/2 TL Knoblauchgranulat oder gepresster Knoblauch
  • 1/2 TL gemahlener Ingwer
  • Salz
  • 2 (Roggen-)Brötchen
  • Blattsalat
  • Gurkenscheiben
  • Zwiebelringe
  • rot
  • Sprossen
  • ....
4/5 (5 Bewertung)

Wenn ihr einen erfrischenden, fruchtig-süßen Snack sucht, hätten wir hier etwas für euch

Von

Gut zu Halloween

  • 1 Packung Hamburgerbroetchen
  • 1 Packung Frischkaese
  • 2 Tomaten
  • Salatblaetter
  • Paprikapulver
4/5 (4 Bewertung)

Ein Riegel für zwischendurch lässt sich super mit jedem Ernährungsplan verbinden, wenn man darauf achtet, den richtigen zu kaufen.

Von

Der super schnell zubereitete Klassiker!

  • 4 Scheiben Brot
  • etwas Butter
  • 8 Eier
  • 4 Scheiben gekochten Schinken
3.8/5 (12 Bewertung)

Von

Die Brötchen quer halbieren und auf ein Backblech legen

  • > 1 Brötchen
  • > 1 Becher Naturjoghurt
  • > 1/2 TL Salz
  • > 1 Prise Pfeffer
  • > 2 TL Petersilie
  • Dill
  • fein gehackt
  • > 150g Gouda
  • > 100g Schinken
3.4/5 (7 Bewertung)

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Tessiner Wecken Erdnuss-Krautsalat-Sandwich