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Leckere Rezepte für Brötchen ohne Hefe - 5 Rezepte

Wir lieben den Duft von frisch gebackenen Brötchen, der durch's ganze Haus zieht. Egal ob Brötchen für das Sonntagsfrühstück, selbst gemachte Pizzabrötchen oder butterweiche Brioches, selbstgemacht schmeckt es doch noch immer am besten! Lasst euch von unserer leckeren Rezeptsammlung inspirieren und macht euch und euren Lieben eine Freude.

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Brötchen ohne Hefe Rezepte

Von

alles verkneten und eine halbe Stunde bei 160 Grad in ofen

  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Pck.Backpulver
  • 1 Tl Salz
  • 2-3 El Oel zum kneten
3.8/5 (3793 Bewertung)

Von

Leckere Brötchen mit Walnüssen, blitzschnell frisch für das Frühstück zubereitet

  • Zutaten für 12 bis 16 Stück (je nach gewünschter Größe)
  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Quark
  • 100 ml Milch
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 2 EL Ahornsirup
  • 100 g gehackte Walnüsse
4.2/5 (9 Bewertung)

Von

Schokoladenbrötchen. Entdecke unser Rezept

  • 200 g dunkle Kuvertüre
  • 90 g Butter
  • 110 g feinen Zucker
  • 3 Eier
  • 215 g Mehl
  • 25 g Kakao
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Wälzen
3.9/5 (24 Bewertung)

Von

ohne Hefe

  • 350 g Magerquark
  • 2 Eier
  • 5 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 100 g Zucker
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 100 g Schokotropfen
  • 300 g Mehl
  • etwas Milch (falls der Teig zu fest ist)
3.8/5 (61 Bewertung)

Von

Einfach leckerer Snack

  • 280g Mehl
  • 250g Quark
  • 1 Pack. Backpulver
  • 15 EL Milch
  • 6 EL Öl
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 50 g Röstzwiebeln
  • 100 g Würfelschinken
  • 100 g geraspl. Käse
3.9/5 (15 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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