Leckere Rezepte für einen Hefeteig ohne Ei mit frischer Hefe - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Hefeteig ohne Ei mit frischer Hefe Rezepte
Haselnuss-Hefezopf
unserTippVon lilian
Dieser fluffige Haselnusszopf lässt das Wasser im Munde zusammen laufen
- 550g Mehl type 405
- 100 g Mehl type 1050
- 50 g gemahlene Haselnüsse
- 1 TL Salz
- 20 g frische Hefe
- 35 cl warmes Wasser
- 2 EL Öl
Hefeteig
Von Mausy163
Alles miteinander vermengen
- - 500 g Mehl
- - 4 g frische Hefe
- - 2 EL ÖL
- - 300 ml warmes Wasser
- - 10 g Salz
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