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Rezepte für Hefeteig ohne Ei - 2 Rezepte

Hefeschnecken, Hefekranz, Ostergebäck,... Hefeteig ist einfach köstlich! Wenn ihr dabei auf Eier verzichten wollt, haben wir hier zwei Rezepte für euch:

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Hefeteig für Pizza, Hefeteig mit Trockenhefe, schneller Hefeteig, süßen Hefenteig, Piroggen, süße Quarkspeisen

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Hefeteig ohne Ei Rezepte

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Ein einfaches Rezept für leichte, fluffige Hefeteig-Schnecken

  • 500 Gramm Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 80 Gramm Zucker
  • 250 ml Milch
  • 80 Gramm weiche Butter
  • Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 2-3 Äpfel
3.9/5 (420 Bewertung)

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Dieser weihnachtliche Hefekranz bringt uns in Festtagsstimmung!

1 780 mal geteilt

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Alles miteinander vermengen

  • - 500 g Mehl
  • - 4 g frische Hefe
  • - 2 EL ÖL
  • - 300 ml warmes Wasser
  • - 10 g Salz
3.8/5 (9 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Hefeteig Apfel-Hefeteig-Schnecken