Leckere Rezepte für süße Quarkspeisen - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Für diese leckeren Kekse benötigt ihr nur zwei Zutaten:
- 100 g Sahne
- 100 g mit Backpulver vermischtes Mehl*
Vermischt die Zutaten miteinander, formt sie wie im Video gezeigt und lasst sie für 13 bis 15 Minuten bei 230 °C im Ofen backen.
* Wir geben es zu, es sind fast 3 Zutaten ;)
Am besten bewertete Süße Quarkspeisen Rezepte
Quarkcreme mit Lemon Curd
![Quarkcreme mit Lemon Curd](/media/mousse-fromage-blanc-lemon-curd-et-myrtilles-source-thinkst-cok-jpg_crop.jpeg/tsp/quarkcreme-mit-lemon-curd.jpg)
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Zubereitung des Lemon Curd: Schale von Zitronen abreiben und beiseite stellen, dann die Zitronen auspressen
- Quarkcreme:
- 250g Quark
- 200ml Schlagsahne
- 2PK Vanillezucker
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- Lemon Curd:
- 2 kleine Eier
- 25g Butter
- 75g Zucker
- 1-2 Bio-Zitronen
- 1TL Zitronenabrieb
Zitronenkuchen im Glas mit Mohnquarkcreme und Lemoncurd
![Zitronenkuchen im Glas mit Mohnquarkcreme und Lemoncurd](/media/img_6449-624x415-jpg_crop.jpeg/tsp/zitronenkuchen-im-glas-mit-mohnquarkcreme-und-lemoncurd.jpg)
Von sandra.bartolatus, Stadt Land Food
Einen saftigen Zitronenkuchen im Glas, bei dem man erst durch eine süße Lemon-Curd-Schicht und eine Mohnquarkcrem...
- Zutaten für den Kuchenteig:
- 2 Eier (L)
- 80 g Zucker
- 75 ml Öl
- 100 ml Zitronenbuttermilch
- 2 EL Zitronensaft einer Zitrone
- Zitronenschale von einer Zitrone, fein gehobelt.
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Öl zum Einfetten der Gläser
- Zutaten für die Quarkcreme:
- 1 Pck. Mohnback (250 g)
- 1 Becher Sahne (200 ml)
- 500 g Magerquark
- 50 g Zucker
- 2 EL Blütenhonig
- 2 Päckchen Vanille Zucker
- Zutaten für die Lemon Curd (Zitronen-) Schicht:
- 1 Glas Lemon Curd (Chivers,320 g)
Pfirsich-Quark-Creme
![Pfirsich-Quark-Creme](/media/beschwipste-mango-quark-creme-3_crop.jpg/tsp/pfirsich-quark-creme.jpg)
Von eijla
Quark, Joghurt, Vanillinzucker, Zitronensaft, Pfirsichsaft und Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Schneebes...
- 250 g Quark
- 1 Becher Joghurt
- 1 Pck Vanillinzucker
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Pfirsichsaft
- 2-3 EL Zucker
- 1 Becher Sahne
- 4 Dosenpfirsichhälften
Kokos – Himbeerquark Dessert mit Himbeer-Limettenspiegel (Raffaello Dessert)
![Kokos – Himbeerquark Dessert mit Himbeer-Limettenspiegel (Raffaello Dessert)](/media/img_78951_crop.jpg/tsp/kokos-ndash-himbeerquark-dessert-mit-himbeer-limettenspiegel-raffaello-dessert.jpg)
Von sandra.bartolatus, Stadt Land Food
Kleines sommerliches Ofendessert aus dem Glas
- Zutaten :
- 500 g Speisequark
- 8 Raffaellos + 6 Stk. Extra (Deko)
- 6 EL Kokosraspel
- 4 Eier
- 100 g Puderzucker
- 125 g Himbeeren
- Zutaten für den Himbeerspiegel:
- 250 g Himbeeren
- 2 Pck. Vanillezucker
- 4 TL Limettensaft (je nach Geschmack)
- Alternative Zutaten um das Dessert zu verfeinern:
- Puderzucker
- Vanillesoße
- Ihr braucht außerdem dazu:
- 6 kleine Marmeladengläser / Weckgläser oder backfeste Keramikgefäße.
Mascarpone - Himbeer - Quark
![Mascarpone - Himbeer - Quark](/media/545992-960x720-mascarpone-himbeer-quark_crop.jpg/tsp/mascarpone-himbeer-quark.jpg)
Von wuest.f442
Mascarpone - Himbeer - Quark
- 1 Becher Schlagsahne, geschlagen
- 2 Becher Natur-Joghurt
- 250 g Mascarpone
- 500 g Quark, Magerstufe
- 500 g Himbeeren, TK, nicht aufgetaut
- 200 g Zucker
- Schokolade, weiße, geraspelt
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