Leckere Rezepte für süße Strudel - 7 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.
Am besten bewertete Süße Strudel Rezepte
Thermomix-Apfelstrudel mit Vanillesoße

Von leolein
Milch mit Hefe etwa 3 Minuten auf Stufe 1 erwärmen
- Teig:
- 1/2kg Mehl
- 60g Magarine
- 3 EL Zucker
- 1 Würfel frische Hefe
- 1/4l Milch
- Füllung:
- 600g Äpfel
- 1EL Schmand
- 3EL Zucker
- 1TL Zimt
- 1EL Rum
- 150g Milch
- 1 Ei
- etwas Butter
- Puderzucker
- Vanillesauce:
- 70g Zucker
- 5 Eigelbe
- 1/2l Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Vanilleschote
Kokos-Kirschstrudel

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Kokos-Kirschstrudel. Entdecke unser Rezept
- 2 Packungen Fertig-Blätterteig
- 2 Gläser Sauerkirschen
- 2 Becher Schmand
- 2-3 EL Kokosflocken
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 100 g Zucker
Apfelstrudel mit Mürbteig

Von chrisinverno
Guter Mürbteig Apfelstrudel
- Teig:
- ½ kg Mehl
- 250 g Thea (Margarine)
- 15 dag Zucker
- 2 Eier
- 1 Pkg. Backpulver
- ca. 1 kg Äpfel
Apfelstrudel mit Vanillesoße

Von pumi
SCHRITT 1 Milch mit Hefe etwa 3 Minuten auf Stufe 1 erwärmen
- Teig:
- 1/2kg Mehl
- 60g Magarine
- 3 EL Zucker
- 1 Würfel frische Hefe
- 1/4l Milch
- Füllung:
- 600g Äpfel
- 1EL Schmand
- 3EL Zucker
- 1TL Zimt
- 1EL Rum
- 150g Milch
- 1 Ei
- etwas Butter
- Puderzucker
- Vanillesauce:
- 70g Zucker
- 5 Eigelbe
- 1/2l Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Vanilleschote
Daddys Apfelstrudel mal anders!

Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Super leckerer Apfelstrudel mit einem Mürbteig gemacht
- Für zwei Strudel benötigt Ihr:
- 400 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Butter
- 2 Eier
- Füllung:
- 750 g Äpfel (z.B. Boskop)
- 1 Zitrone
- 4 EL Semmelbrösel
- 4 EL Zucker
- 1 gehäufter TL Zimt
- 75 g gehackte Walnüsse (oder Mandeln)
- wer mag, fügt noch Rosinen hinzu
- 1 Ei
Almstrudel

Von Hüftgoid, Hüftgoid
Apelstrudel ist für mich etwas "typisch österreichisches"
- Für den Teig:
- 300 g Mehl
- 150 g kalte Butter
- 150 g Staubzucker
- Prise Vanillezucker
- 1 Ei
- Für die Füllung:
- 750 g Äpfel ( Boskop )
- Saft von einer halben Zitrone
- 75 g Rosinen
- 75 g Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 75 g geriebene Nüsse
Südtiroler Mürbteig-Apfelstrudel

Von Butterschnecke, Butter & Liebe
Rustikaler Teig, feine Äpfel, Nüsse und wärmende Gewürze
- Teig:
- 250 g Butter
- 2 Eier
- 500 g Mehl
- 200 g Staubzucker
- ½ Packerl Backpulver
- Schale von einer halben Zitrone
- 1 EL Rum
- 1 EL Vanillezucker
- ½ TL Salz
- Fülle:
- 900 g ungeschälte Äpfel
- 90 g Brösel
- 30 g Butter
- 1 Ei
- 170 g Kristallzucker
- 70 g Rosinen
- 30 g Pinienkerne
- 50 g Walnüsse
- Saft von einer halben Zitrone
- 1 EL Rum
- 1 EL Vanillezucker
- 2 TL Zimt
- 4 Pimentkörner
- 1 kleine Prise gemahlene Nelke
- 1 gute Prise Macis
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