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Leckere Rezepte für süßen Hefenteig - 9 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Hefeteig, Hefeteig mit Trockenhefe

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bunte Blumentarte aus Gemüse

Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt. 

Am besten bewertete Süßen Hefenteig Rezepte

Von

Apfelkuchen sind die absoluten Klassiker

  • 3 Äpfel
  • 150 gr. Mehl
  • 3 Eier
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Becher Joghurt (125g)
  • 70 g Butter
  • 50 g Mandelsplitter
  • Schale von 1 Bio-Zitrone (gerieben)
  • 1 Tütchen Trockenhefe
  • 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
  • 1 Prise Salz
3.9/5 (1176 Bewertung)

Von

Eine leckere Idee für das nächste Fingerfoodbuffet: Cremiger Camembert mit fluffigen Hefebällchen!

1 666 mal geteilt

Von

Ein leckeres Rezept für einen schnellen Kuchen! Eine perfekte Kombination aus Hefeteig und frischen Äpfeln!

  • 6 EL Milch
  • 10 g frische Hefe
  • 200 g Mehl
  • 25 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 80 g Zucker
  • 250 g Magerquark
  • 100 g Saure Sahne
  • 15 g Stärke
  • 3 säuerliche Äpfel
  • 2 EL Quittengelee
4.8/5 (254 Bewertung)

Von

Das perfekte Fingerfoodrezept für gemütliche Abende!

8 271 mal geteilt

Von

Ein einfaches Rezept für leichte, fluffige Hefeteig-Schnecken

  • 500 Gramm Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 80 Gramm Zucker
  • 250 ml Milch
  • 80 Gramm weiche Butter
  • Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 2-3 Äpfel
3.9/5 (413 Bewertung)

Von

Hefe und angewärmte Milch mit Knethaken verrühren und in das Meh gebenl, restl

  • 500 g Mehl
  • 20 g Hefe oder
  • 1 P. Trockenhefe
  • 200 ml Milch
  • 80 g Butter
  • 50 - 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Pr. Salz
3.7/5 (18 Bewertung)

Von

Noch nie gab es eine so fluffige Brioche, die ohne Eier oder Butter zubereitet wurde. Entdeckt hier das Rezept:

2 095 mal geteilt

Von

Hefe in der warmen Milch auflösen

  • 1 kg Mehl
  • 2 El Zucker
  • 2 Tl Salz
  • 2 Würfel Hefe
  • 6 El aufelöste Magarine
  • 0,5 l warme Milch
  • 1 Ei
3.6/5 (34 Bewertung)

Von

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze bei etwa 180 Grad; Heißluft bei etwas 160 Grad) Für den Hefeteig: Sa...

  • 200 g Schlagsahne
  • 500 g Weizenmehl
  • 1 P. Trockenhefe oder 1 Würfel Hefe
  • 80 g Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 1 Pr. Salz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 1 Eiweiß
  • Zum Bestreichen:
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Milch
  • evtl. Mandelblättchen
3.4/5 (20 Bewertung)

Von

Mehl, Salz und Ei in eine Rührschüssel geben

  • 500g Mehl
  • 1 Würfel/30g frische Hefe
  • ¼ l Milch
  • 80g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 80g Zucker
2.3/5 (14 Bewertung)

Von

Hefe und angewärmte Milch mit Knethaken verrühren und in das Mehl geben, restl

  • 500 g Mehl
  • 20 g Hefe oder
  • 1 P. Trockenhefe
  • 200 ml Milch
  • 80 g Butter
  • 50 - 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Pr. Salz
0/5 (0 Bewertung)

Von

Hefe und angewärmte Milch mit Knethaken verrühren und zu dem Mehl geben, restl

  • 500 g Mehl
  • 20 g Hefe oder
  • 1 P. Trockenhefe
  • 200 ml Milch
  • 80 g Butter
  • 50 - 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Pr. Salz
0/5 (0 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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