Leckere Rezepte für süßen Hefenteig - 9 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Hefeteig, Hefeteig mit Trockenhefe
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.
Am besten bewertete Süßen Hefenteig Rezepte
Super einfach, super lecker! Fluffiger Apfelkuchen mit Hefeteig, der im Ofen schön aufgeht
![Super einfach, super lecker! Fluffiger Apfelkuchen mit Hefeteig, der im Ofen schön aufgeht](/media/apfelkuchen-jpg_crop.jpeg/tsp/fluffiger-apfelkuchen-super-einfach.jpg)
Von lilian
Apfelkuchen sind die absoluten Klassiker
- 3 Äpfel
- 150 gr. Mehl
- 3 Eier
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Becher Joghurt (125g)
- 70 g Butter
- 50 g Mandelsplitter
- Schale von 1 Bio-Zitrone (gerieben)
- 1 Tütchen Trockenhefe
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1 Prise Salz
Rezept für cremigen Camembert umgeben von fluffigen Hefebällchen
![Rezept für cremigen Camembert umgeben von fluffigen Hefebällchen](/cache/article/camembert4-jpg-2_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Nadia - Paprikas
Eine leckere Idee für das nächste Fingerfoodbuffet: Cremiger Camembert mit fluffigen Hefebällchen!
Apfelwähe aus HEFETEIG mit Quarkfüllung und ÄPFELN!
![Apfelwähe aus HEFETEIG mit Quarkfüllung und ÄPFELN!](/media/apfelw-he-2_crop.jpg/tsp/apfelwahe.jpg)
Von info265
Ein leckeres Rezept für einen schnellen Kuchen! Eine perfekte Kombination aus Hefeteig und frischen Äpfeln!
- 6 EL Milch
- 10 g frische Hefe
- 200 g Mehl
- 25 g weiche Butter
- 3 Eier
- 80 g Zucker
- 250 g Magerquark
- 100 g Saure Sahne
- 15 g Stärke
- 3 säuerliche Äpfel
- 2 EL Quittengelee
Rezept für "Sonnenpizza" aus Hefeteig mit Bolognesefüllung
![Rezept für Sonnenpizza aus Hefeteig mit Bolognesefüllung](/cache/article/sonne-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Nadia - Paprikas
Das perfekte Fingerfoodrezept für gemütliche Abende!
Apfel-Hefeteig-Schnecken
![Apfel-Hefeteig-Schnecken](/media/viennoiserie-a-la-pomme-source-blatterteigschnecken-jpg_crop.jpeg/tsp/apfel-hefeteig-schnecken.jpg)
Von oda823
Ein einfaches Rezept für leichte, fluffige Hefeteig-Schnecken
- 500 Gramm Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 80 Gramm Zucker
- 250 ml Milch
- 80 Gramm weiche Butter
- Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 2-3 Äpfel
Süsser Hefeteig
![Süsser Hefeteig](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von skaja
Hefe und angewärmte Milch mit Knethaken verrühren und in das Meh gebenl, restl
- 500 g Mehl
- 20 g Hefe oder
- 1 P. Trockenhefe
- 200 ml Milch
- 80 g Butter
- 50 - 80 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Pr. Salz
Ein veganes Frühstück war noch nie so lecker: Fluffige Schokoladen-Brioche ohne Butter und Ei
![Ein veganes Frühstück war noch nie so lecker: Fluffige Schokoladen-Brioche ohne Butter und Ei](/cache/article/veganebrioche-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Nadia Paprika
Noch nie gab es eine so fluffige Brioche, die ohne Eier oder Butter zubereitet wurde. Entdeckt hier das Rezept:
Hefeteig- Brot (Zopf)
![Hefeteig- Brot (Zopf)](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von channi
Hefe in der warmen Milch auflösen
- 1 kg Mehl
- 2 El Zucker
- 2 Tl Salz
- 2 Würfel Hefe
- 6 El aufelöste Magarine
- 0,5 l warme Milch
- 1 Ei
Hefeteig - Luftig wie eine Wolke
![Hefeteig - Luftig wie eine Wolke](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von katja
Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze bei etwa 180 Grad; Heißluft bei etwas 160 Grad) Für den Hefeteig: Sa...
- 200 g Schlagsahne
- 500 g Weizenmehl
- 1 P. Trockenhefe oder 1 Würfel Hefe
- 80 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 1 Pr. Salz
- 2 Eier (Größe M)
- 1 Eiweiß
- Zum Bestreichen:
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
- evtl. Mandelblättchen
Hefeteig Grundrezept
![Hefeteig Grundrezept](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Koddde2011
Mehl, Salz und Ei in eine Rührschüssel geben
- 500g Mehl
- 1 Würfel/30g frische Hefe
- ¼ l Milch
- 80g Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 80g Zucker
Süsser Hefeteig
![Süsser Hefeteig](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von timo.heitzler
Hefe und angewärmte Milch mit Knethaken verrühren und in das Mehl geben, restl
- 500 g Mehl
- 20 g Hefe oder
- 1 P. Trockenhefe
- 200 ml Milch
- 80 g Butter
- 50 - 80 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Pr. Salz
Süßer Hefeteig
![Süßer Hefeteig](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von skaja
Hefe und angewärmte Milch mit Knethaken verrühren und zu dem Mehl geben, restl
- 500 g Mehl
- 20 g Hefe oder
- 1 P. Trockenhefe
- 200 ml Milch
- 80 g Butter
- 50 - 80 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Pr. Salz
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