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Schneller Hefeteig - 7 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.

Am besten bewertete Schneller Hefeteig Rezepte

Von

Hefe in der warmen Milch auflösen

  • 1 kg Mehl
  • 2 El Zucker
  • 2 Tl Salz
  • 2 Würfel Hefe
  • 6 El aufelöste Magarine
  • 0,5 l warme Milch
  • 1 Ei
3.8/5 (31 Bewertung)

Von

Hefe und angewärmte Milch mit Knethaken verrühren und in das Meh gebenl, restl

  • 500 g Mehl
  • 20 g Hefe oder
  • 1 P. Trockenhefe
  • 200 ml Milch
  • 80 g Butter
  • 50 - 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Pr. Salz
3.7/5 (18 Bewertung)

Von

Alles miteinander vermengen

  • - 500 g Mehl
  • - 4 g frische Hefe
  • - 2 EL ÖL
  • - 300 ml warmes Wasser
  • - 10 g Salz
3.8/5 (9 Bewertung)

Von

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze bei etwa 180 Grad; Heißluft bei etwas 160 Grad) Für den Hefeteig: Sa...

  • 200 g Schlagsahne
  • 500 g Weizenmehl
  • 1 P. Trockenhefe oder 1 Würfel Hefe
  • 80 g Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 1 Pr. Salz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 1 Eiweiß
  • Zum Bestreichen:
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Milch
  • evtl. Mandelblättchen
3.3/5 (13 Bewertung)

Von

Mehl, Salz und Ei in eine Rührschüssel geben

  • 500g Mehl
  • 1 Würfel/30g frische Hefe
  • ¼ l Milch
  • 80g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 80g Zucker
2.3/5 (14 Bewertung)

Von

Hefe und angewärmte Milch mit Knethaken verrühren und in das Mehl geben, restl

  • 500 g Mehl
  • 20 g Hefe oder
  • 1 P. Trockenhefe
  • 200 ml Milch
  • 80 g Butter
  • 50 - 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Pr. Salz
0/5 (0 Bewertung)

Von

Hefe und angewärmte Milch mit Knethaken verrühren und zu dem Mehl geben, restl

  • 500 g Mehl
  • 20 g Hefe oder
  • 1 P. Trockenhefe
  • 200 ml Milch
  • 80 g Butter
  • 50 - 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Pr. Salz
0/5 (0 Bewertung)

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