Leckere Rezepte für Kirschkuchen aus Hefeteig - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

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Am besten bewertete Kirschkuchen aus Hefeteig Rezepte

Sommerlicher Kirschkuchen

Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen

Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken

Für den Hefeteig:
375g Mehl
125 ml Milch
1/2 Würfel Hefe
75g Zucker
60g weiche Butter
1 Ei
1 Prise Salz
Für den Belag:
750g Schmand
5 Eier
125g Zucker
2 EL Zitronensaft
750g Kirschen (2 Gläser)

3.7/5 (43 Bewertung)

Rezept für Mini-Kirsch-Küchlein

Von Pascale Weeks

Ein Rezept, das selbst für Backanfänger geeignet ist: Super schnell und einfach, dabei köstlich saftig und fruchtig süß dank der Kirsche.

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Süsser Hefeteig

Von skaja

Hefe und angewärmte Milch mit Knethaken verrühren und in das Meh gebenl, restl

500 g Mehl
20 g Hefe oder
1 P. Trockenhefe
200 ml Milch
80 g Butter
50 - 80 g Zucker
1 Ei
1 Pr. Salz

3.7/5 (18 Bewertung)