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Leckere Rezepte für Kirschkuchen mit Hefeteig und Streusel - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Kirschkuchen mit Hefeteig und Streusel Rezepte

Von

ie Kekse müssen zuerst fein zerbröselt bzw

  • Zutaten für 12 Stücke:
  • Für den Boden:
  • 400 g kernige Vollkorn-Haferkekse (z.B. "Hobbits")
  • 200 g Butter
  • Butter zum Einfetten der Springform
  • Für die Cremé:
  • 400 g Frischkäse
  • 500 g Magerquark
  • 200 g Vanillequark (z.B. "Leckermäulchen" von frischli)
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (40 g)
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 500 g Sauerkirschen (Tiefkühlware
  • aufgetaut und abgetropft)
  • 3-4 EL Zucker oder Agavendicksaft zum süßen der Kirschen
  • Für die Streusel:
  • 150 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 100 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 40 g gemahlene Mandeln (kann man optional auch weglassen
  • und dann einfach 40 g mehr Mehl nehmen)
3.9/5 (27 Bewertung)

Von

die Zutaten für den Hefeteig mischen, gut verkneten und mindestens eine Stunde gehen lassen

  • 4 Eier
  • 200g Margarine (Rama)
  • 200g Zucker
  • 1 Pack Vanillinzucker
  • 1 Pack Backpulver
  • 300g Mehl
  • 8 Eßlöffel Milch
  • 500g Schattenmorellen
  • 50g Speisestärke
  • Für den Streusel:
  • 150g Margarine
  • 300g Mehl
  • 150g Zucker
3.6/5 (48 Bewertung)

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