Schmandkuchenrezepte - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie schnüre ich einen Braten?
Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.
Am besten bewertete Schmandkuchen Rezepte
Sommerlicher Kirschkuchen
Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken
- Für den Hefeteig:
- 375g Mehl
- 125 ml Milch
- 1/2 Würfel Hefe
- 75g Zucker
- 60g weiche Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- Für den Belag:
- 750g Schmand
- 5 Eier
- 125g Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 750g Kirschen (2 Gläser)
Mandarinen-Schmandkuchen mit Streusel
Von wist-claudia
Für die Creme von der Milch und dem Pudding einen Vanillepudding kochen und erkalten lassen
- 75 gr. Zucker
- 150 gr. Mehl
- 125 gr. Butter
- 2 Eier
- 1 Pack. Vanillezucker
- 1 Teel. Backpulver
- Füllung:
- 2 Pack. Vanillepuddingpulver
- 1/2 liter Milch
- 2 Becher Schmand
- 1 Pack. Vanillezucker
- 2 Dosen Mandarinen
- Streusel:
- 100 gr. Butter
- 100 gr. Zucker
- 100 gr. Mehl
- 1 Msp. Zimt
Birnen-Schmand-Kuchen
Von kerzenfee01, karins zuckertüte
Dies ist ein saftiger Kuchen mit Birnenstücken und einem Schmand-Sahne-Guß, bei uns sehr beliebt, da er nicht so ...
- 4 Eier
- 300 g Zucker
- 200 ml Orangensaft
- 200 ml Öl
- 300 g Mehl
- 1 P. Backpulver
- 2 gr. D. Birnen
- 2 P. Vanillepuddingpulver
- 2 Becher Sahne
- 2 Becher Schmand
- etwas Zimtzucker
Schmandkuchen
Von Gänseblümle
Für den Boden Mehl, Butter, dem Ei, 100g Zucker, einem Päckchen Vanillinzucker und einem Teelöffel Backpulver zu...
- 250g Mehl
- 125g Butter
- 1 Ei
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 l Milch
- 200g Zucker
- 2 Päckchen Vanillepudding
- 3 Becher Schmand
- 2 kleine Dosen Mandarinen
Schmandkuchen ohne Boden
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