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Rezepte für einfache und schnelle Schmandkuchen - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Selbstbefülltes, herzhaftes Pizza-Brot

Ein super schmackhaftes Pizzabrot, das ihr mit allem befüllen könnt, was ihr wollt:

Am besten bewertete Einfache und schnelle Schmandkuchen Rezepte

Von

Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde formen

  • Für den Teig:
  • - 375 g Mehl (Type 405)
  • - 15 g frische Hefe
  • - 180 ml lauwarme Milch
  • - 70 g Butter
  • - 45 g Zucker
  • - 1 Prise Salz
  • - 1 Ei (Größe M)
  • Für den Belag:
  • - 300 g Schmand
  • - 50 g Zucker
  • - 1 Päckchen Vanillezucker
  • - 1 EL Speisestärke
  • - 2 Eier (Größe M)
  • - 2 Dosen Pfirsiche
  • - Backpapier - Mehl für die Arbeitsfläche - Puderzucker
4.1/5 (6 Bewertung)

Von

Ein Kunst für sich: Café Latte Art

94 mal geteilt

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0. Vorab 1 Liter Pudding kochen – abkühlen lassen 1

  • 250g Butter
  • 250g Zucker
  • 3 Eier
  • 300g Mehl
  • 2TL Backpulver
  • Pudding
  • Milch
  • Kirschen
  • Schmand
  • Butter
4/5 (48 Bewertung)

Von

Wir hatten das große Glück, an einem Seminar der "université de Café" illy in Paris teilzunehmen, das dazu dient, allen, die im beruflichen Rahmen mit Kaffee zu tun haben, alle möglichen Fragen zu beantworten. Von der Ernte im Herkunftsland über die Produktion bis hin zum fertigen Espresso, der sich in unserer Tasse auf dem Küchentisch befindet.

Von

Für die Creme von der Milch und dem Pudding einen Vanillepudding kochen und erkalten lassen

  • 75 gr. Zucker
  • 150 gr. Mehl
  • 125 gr. Butter
  • 2 Eier
  • 1 Pack. Vanillezucker
  • 1 Teel. Backpulver
  • Füllung:
  • 2 Pack. Vanillepuddingpulver
  • 1/2 liter Milch
  • 2 Becher Schmand
  • 1 Pack. Vanillezucker
  • 2 Dosen Mandarinen
  • Streusel:
  • 100 gr. Butter
  • 100 gr. Zucker
  • 100 gr. Mehl
  • 1 Msp. Zimt
3.9/5 (34 Bewertung)

Von

Für den Boden Mehl, Butter, dem Ei, 100g Zucker, einem Päckchen Vanillinzucker und einem Teelöffel Backpulver zu...

  • 250g Mehl
  • 125g Butter
  • 1 Ei
  • 100g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 l Milch
  • 200g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillepudding
  • 3 Becher Schmand
  • 2 kleine Dosen Mandarinen
2.4/5 (73 Bewertung)

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Schmandkuchen Pfirsich-Schmandkuchen