Leckere Rezepte mit Schmand - 21 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Kirschkuchen mit Schmand, einfacher Dip mit Schmand, Apfelkuchen mit Schmand, Birnen-Schmandkuchen, Kefir, Schmandkuchen mit Mandarinen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
Am besten bewertete Schmand Rezepte
Schneller Schmand-Apfelkuchen
unserTippVon LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren
- 300g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 150g weiche Butter
- 200g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 3 Eier
- 4 EL Milch
- 100g Schmand
- 2 Äpfel (ca. 400g)
- Zimtpulver
- Zucker
5 wunderbare CAMEMBERT-Gerichte!
Von Marie-Rose - 750 Grammes
Camembert ist wohl der gängigste unter den Weichkäsesorten. Das ist praktisch, denn er schmeckt quasi jedem inklusive unseren Kindern! Wir haben fünf Gerichte mit dem leckeren, cremigen Käse zusammengestellt, die garantiert JEDER in eurer Familie lieben wird!
Schmand Cupcakes "Oma Elli"
Von silke.doe66
Eigentl. ist es ein Muffinrezept meiner verstorbenen Oma Elli
- 1Becher Schmand
- 1Becher Zucker
- 3 Eier
- 3Becher Mehl
- 1Backpulver
- 1Becher Öl
- Aroma
- 180 Grad Umluft
- Topping:
- 350g Frischkäse
- 120g Puderzucker
- 120g weiche Butter
- Speisefarbe
7 Rezepte mit einer Packung Frischkäse!
Von Marie-Rose - 750 Grammes
Was man mit einer Packung Frischkäse wohl alle so anstellen kann? Eine ganze Menge und das zeigen wir euch gerne! Hier sind 7 saftige und köstliche Rezepte, die Lust auf mehr machen:
Backkartoffel mit gewürztem Schmand
Von Aska
Backkartoffeln sind was feines
- Für die Backkartoffel:
- 1 Kartoffel von ca. 350-400 gr
- 2 TL Öl
- etwas Salz, Pfeffer, Chillipulver, Paprika edelsüß
- Für den gewürzten Schmand:
- 1 Becher laktosefreien Schmand
- 1 knapper TL Kümmel
- 2 TL Sesam
- Salz, Pfeffer, Chillipulver
- 1 Knoblauchzehe
Blaubeerkuchen
Von Viktoria1991
Blaubeerkuchen. Entdecke unser Rezept
- 200 g weiche Butter
- 1 Prise Salz
- 275 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 Eier (Größe M)
- 225 g Mehl
- 75 g + 1 TL Speisestärke
- 1 Päckchen Backpulver
- 5 EL Milch
- 450 g frische oder tiefgefrorene Blaubeeren
- 8 Blatt Gelatine
- 500 g Schmand
- 150 g Schlagsahne
- 1 EL Puderzucker
- Fett und Paniermehl für die Form
Cheese-Fingers: Ideales Fingerfood für die nächste Party!
Hier haben wir noch einmal unsere besten Kochvideos mit Schritt-für-Schritt-Rezepten zusammengestellt. Viel Spaß beim Nachkochen!
Schmand/Sauerrahm selbst herstellen
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Selbst gemacht schmeckt es doch am besten!
- 200 g Schlagsahne
- 2 EL (Mager-)Quark
Schmandtorte
Von Designliebhaber_2013
à la Mama
- Für den Teig:
- 75 g weiche Butter oder Margarine
- 75 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- etwas Salz
- 2 Eier
- 125 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Milch
- Für die Creme:
- 1 Becher Schmand
- 1/2 L Sahne
- 1 Beutel Orangen- oder Zitronenpulver (Getränkepulver)
- 3 EL Zucker
- Gelfix nach Bedarf
- Verziehrung:
- Mandarinen
Herzhafte Blätterteigschnecken
unserLieblingVon Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Herzhafte Blätterteigschnecken
- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 1 Becher Schmand
- Speckwürfel
- geriebener Käse
- 1 Eigelb
Geschichtetes Apfelmusdessert
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Geschichtetes Apfelmusdessert
- Kuchenreste (am besten Trockenkuchen)
- Apfelmus
- Schmand
- Vanillezucker
- etwas Milch
Ofenkartoffeln mit Käse-Füllung
Von Miriam
Den Ofen auf 160°C vorheizen
- 4 sehr große Kartoffeln
- 150g würziger Käse (z.B. Bergkäse)
- 4 Scheiben Käse
- 8 dünne Scheiben Bacon
- 200ml saure Sahne/ Schmand
- Schnittlauch
- Rosmarin
- Salz und Pfeffer
- Prise Muskatnuss
Gurkensalat mit Schmand
Von Dumdidum1982
Gurke in Scheiben Schneiden und den Becher Schmand dazu
- 1 Gurke
- 1 Becher Schmand
- Salz
- Pfeffer
Schmand Rezeptsammlung
- Obstkuchen mit Schmand (7)
- unserTipp saftigen Rührkuchen mit Schmand (6)
- Himbeertorte mit Schmand (5)
- Zwiebelkuchen mit Schmand (5)
- Blätterteiglachs mit Schmand (4)
- einfacher Dip mit Schmand (4)
- Kirschkuchen mit Schmand (3)
- Schnitzelpfanne mit Schmand (2)
- Fantakuchen mit Schmand (2)
- Rhabarberkuchen mit Schmand (2)
Weitere Schmand Rezepte
-
Yogurette-Schmand-Muffins
- 160g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 145g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 100g Butter
- 2 Eier
- 3 EL Schmand
- 1 EL Wasser
- 6 Riegel Yogurette
-
Kirschschmandkuchen
- 250g Butter
- 250g Zucker
- 3 Eier
- 300g Mehl
- 2TL Backpulver
- Pudding
- Milch
- Kirschen
- Schmand
- Butter
-
Schmand-Waffeln
- 250 g Butter
- 8 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Becher Schmand
- abgeriebene Zitronenschale
- 1 EL Zucker
-
Mandarinen-Schmandkuchen mit...
- 75 gr. Zucker
- 150 gr. Mehl
- 125 gr. Butter
- 2 Eier
- 1 Pack. Vanillezucker
- 1 Teel. Backpulver
- Füllung:
- 2 Pack. Vanillepuddingpulver
- 1/2 liter Milch
- 2 Becher Schmand
- 1 Pack. Vanillezucker
- 2 Dosen Mandarinen
- Streusel:
- 100 gr. Butter
- 100 gr. Zucker
- 100 gr. Mehl
- 1 Msp. Zimt
-
Bresso
- 500g Quark
- 200g Schmand
- 200g Sahne
- 1 TL Salz
- Pfeffer
- 4 gepresste Knoblauchzehen oder mehr
- 1 Pack "8-Kräuter" tiefgefroren
-
Alex' Schmandsauce
- 1 Becher Schmand
- 1 Pck. Salat-Fix
- Milch
-
Omas Schmandtorte
- Für den Teig:
- 160 g Mehl
- 65 g Zucker
- 1 Ei
- 65 g Margarine
- 1/2 Pck. Backpulver
- Für den Belag:
- 2 Pck. Sahnepudding
- 200 g Zucker
- 1/2 l Milch
- 3 Becher Schmand (je 200 g)
- 2 Dosen Mandarinen
- 1 Pck. heller Tortenguss + Zucker nach Packungsanweisung
-
Porree-Fleischwurst Topf
- 1 kg Porree
- 1 liter Brühe
- 1 Fleischwurst (Ring)
- 800 g Kartoffeln
- 2 Becher Schmand
-
Birnen-Schmand-Kuchen
- 4 Eier
- 300 g Zucker
- 200 ml Orangensaft
- 200 ml Öl
- 300 g Mehl
- 1 P. Backpulver
- 2 gr. D. Birnen
- 2 P. Vanillepuddingpulver
- 2 Becher Sahne
- 2 Becher Schmand
- etwas Zimtzucker
-
Schmandkuchen
- 250g Mehl
- 125g Butter
- 1 Ei
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 l Milch
- 200g Zucker
- 2 Päckchen Vanillepudding
- 3 Becher Schmand
- 2 kleine Dosen Mandarinen
-
Schmandauflauf von Mama
- 2 Becher Schmand
- 3 Eier
- 1 gehäufter EL Mehl
- ggf. Sirup
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!