Einfacher Dip mit Schmand - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Knoblauch pellen wie ein Pro
Bereits beim Schälen von Knoblauch friemelt ihr stundenlang herum? Dann lasst euch von Chefkoch Damien ein Trick zeigen, wie man die Zehen von Knoblauch ganz schnell und einfach geschält bekommt.
Am besten bewertete Einfacher Dip mit Schmand Rezepte
ZUCCHINI-Puffer aus dem Thermomix! Einfach, schnell und lecker!
Von leolein
Mit dem Thermomix kocht ihr Zucchinipuffer einfach und clever
- - Für die Zucchinipuffer
- 500 Gramm klein geschnittene Zucchini
- 2 halbierte Zwiebeln
- 100 Gramm Mehl
- 4 Eier
- 1,5 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- - Für den Dip
- 300 Gramm Quark
- 200 Gramm Naturjoghurt
- 2 EL Schmand oder Sauerrahm
- 50 Gramm Sahne oder Mayonnaise
- 2 Prisen Pfeffer
- 1,5 TL Salz
- 2 EL frischer Zitronensaft
- 1 TL Paprika (edelsüß)
- 1 Bund Kräuter gemischt
- z.B. Petersillie
- Schnittlauch
- Thymian
- Oregano
Bärlauch-Karotten-Brot mit Dip
unserTipp
Von fressraupe, Fressraupe
Für das easy-peasy Bärlauch-Karotten-Malzbrot den Backofen auf 50°C Ober- Unterhitze vorheizen
- Für das Bärlauch-Karotten-Brot
- 500 g Dinkelvollkornmehl
- 0,33 L Malzbier
- 1 TL Salz
- 1 Würfel Hefe
- 40 g Bärlauch
- 3 große Karotten
- Für den Bärlauch-Karotten-Dip
- 2 Karotten
- Handvoll Bärlauch
- 250 Gramm Quark
- 100 Gramm Schmand
- Spritzer Zitrone
- TL Senf
- Salz
- Pfeffer
Knoblauchdip
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Zu Gemüse und Fleisch
- 1 Becher Schmand
- 3 Knoblauchzehen
- 1/2 TL Salz
- 3 EL Kräuter der Provence
- 3 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
Ninas Knoblauchdip
Von biene90
Einfacher, aber unendlich leckerer Knoblauchdip
- Je nach Belieben:
- Schmand oder Magerquark oder Joghurt oder Creme fraîche.
- Knoblauch
- Salz & Pfeffer
- nach Belieben: ein Schuss Majo
Schmand 
Gemüse-Dip 
einfacher Kaiserschmarrn 
einfacher Putenbraten 
einfacher Gurkensalat 
Obstkuchen mit Schmand 
saftigen Rührkuchen mit Schmand 
einfacher Christstollen 
einfacher Schweinebraten 
einfacher Himbeerkuchen
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!