Einfallsreiche Rezepte mit Dips - 91 Rezepte
Dips gehören in vielen Ländern zu Partymenü und Fingerfood. Als Beilage und zum Eintunken von Gemüsestreifen, Nachos und anderen Chips sind Dips immer beliebter. Um nicht immer zu denselben fertig gekauften Industrieerzeugnissen zu greifen, probiere doch mal deinen eigenen hausgemachten Dip! Hier sind einige tolle Rezepte für Dips.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
Top Rezept
Hummus
Von Alexandra Heimgourmet

Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30
Kosten Preiswert
- 400g Kichererbsen aus der Dose
- 2 EL Tahinpaste (Paste aus feingemahlenen Sesamkörnern)
- 1 Zitrone
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- Paprika, Tabasco
Pürierte Kichererbsen - als Dip oder auf orientalischem Brot
Am besten bewertete Dips Rezepte
Guacamole

Von Itzekocht
Den Knoblauch schälen und pressen
- 2 große Avocados
- 2 EL Zitronensaft
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Zwiebel
- 1 Tomate
- 1 Chilischote
3-farbig lecker: Hummus in 3 verschiedenen Farben

Hummus kennt ihr. Wir haben den Klassiker der orientalischen Küche mit roter Beete, Kurcuma und Erbsen kombiniert und ein so farbenfrohes wie leckeres Ergebnis erzielt...
Veganer Kidneybohnen-Dip

Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Ein leckerer Dip für Gemüse oder auch als Aufstrich auf Brot geeignet
- 1 Dose Kidneybohnen (255g Abtropfgewicht)
- 1 Zwiebel (ungeschält ca. 70-80g)
- 2-3 Knoblauchzehen
- 50g Pinienkerne
- 1.5 EL Hefeflocken
- 1/2 Zitrone, Saft
- Pfeffer, Meersalz
- 1/2 TL Paprika edelsüß
- 50ml Wasser
Holà Mexiko: 16 Spezialitäten aus der mexikanischen Küche

Von Pascale Weeks
Die mexikanische Küche gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Wir stellen euch 16 Spezialitäten vor, die ihr unbedingt probiert haben solltet!
Nacho-Käse-Dip

Von reese
Schmelzkäse, Chesterkäse, Gouda und Milch in einem Topf erhitzen, bis alles schön cremig ist
- 200 gr Schmelzkäse (z.B. Scheibletten)
- 200 gr Chesterkäse (z.B. Scheibletten)
- 200 gr Gouda
- 200 ml Milch
Herzhafte Mini-Gugl mit Dip

Von Miriam
Diese herzhaften niedlichen Gugl sind der Hit bei jedem Aperitif und auf jedem Buffet
- Guglhupf:
- 250g Mehl
- 8g frische Hefe
- 2 Eier
- 100g Butter
- 100g eingelegte Tomaten
- 60g schwarze Oliven, entkernt
- 1 TL Salz
- Mini-Guglhupf-Form
- Dip:
- 150ml Schlagsahne
- 50g Roquefort o. anderen Käse
- 1 Msp. Salz
Würzige gefüllte Paprika mit Guacamole

Gefüllte Paprika ist ein Klassiker und schmeckt immer wieder köstlich. Habt Ihr sie schon einmal mit Guacamole und Crème fraîche probiert? Wir haben da ein super Rezept für Euch!
Thunfischaufstrich

Von oda823
Dieses saftig-würzige Rezept für einen Thunfischaufstrich passt als Dip zu Brot, Gemüse und Co
- 1 Dose Thunfisch in Öl (muss abgegossen werden)
- 2 Eier
- 1 Esslöffel Sauerrahm
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie
- 1 Esslöffel gehackte Zwiebeln
- 1 msp. Salz
- 1 msp. Chilli
- 1 Spritzer Zitronensaft
Lachsdip

Von MiaMaria
Räucherlachs lässt sich herrlich für festliche Aperitife verwenden
- 200g Räucherlachs der Graved Lachs
- 2 (400g) Packungen Frischkäse
- 1 EL saure Sahne
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Meerrettich
- frischer Dill
Walnuss-Paprika-Creme

Von c-moex
Paprika waschen, halbieren Knoblauch hacken Zwieback in Stücke brechen
- 2 Spitzpaprika, rot
- 2 Zehen Knoblauch
- 4 Scheiben Zwieback
- 100 g Walnüsse
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Harissa
- 1 Pr. Salz
Kidneybohnen-Frikadellen mit Zucchini-Dip

Von Attila Hildmann
Für die Frikadellen: Die Zwiebeln und der Knoblauch werden geschält und fein gehackt
- Für die Kidneybohnen-Frikadellen:
- 1 ½ rote Zwiebeln (ca. 100 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 240 g gekochte Kidneybohnen
- 2 Esslöffel Haferflocken
- 25 g Pinienkerne
- 2 Esslöffel fein gehackte Petersilie
- ½ Teelöffel Meersalz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL gehacktes Basilikum
- ½ Teelöffel Johannisbrotkernmehl
- 1 Messerspitze Zimt
- 1 Messerspitze Kurkuma
- 1 Teelöffel Senf
- 2–3 Esslöffel Olivenöl
- Für den Zucchini-Dip
- ½ weiße Zwiebel
- 500 g Zucchini
- 4 Esslöffel Olivenöl
- ½ Esslöffel gehackter Rosmarin
- 2 Esslöffel gehacktes Basilikum
- 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
Tzaziki

Von kiriaki1
Alle Zutaten miteinander vermengen!
- 1kg Jogurt
- 300g Quark
- 2 Gurken (gerieben)
- 8 Knoblauchzehen (gerieben)
- 2 El Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Falafel-Bällchen mit zweierlei Dips

Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Normalerweise werden Falafeln frittiert, doch ich habe festgestellt, dass es im Backofen geht es genauso gut - und ...
- 130g getrocknete Kichererbsen (etwa 260g gekocht)
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 2-3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2-1 Bund Koriander (oder Petersilie)
- 2 TL Zitronensaft
- 1/4 - 1/2 TL Cayenne Pfeffer
- 1.5 TL gem. Kreuzkümmel
- 1.5 TL Salz
- Pfeffer
- evtl. 1 EL Kichererbsenmehl (oder Mehl nach Wahl)
- KETCHUP
- 90g Tomatenmark
- 25ml Weißweinessig
- 2 TL Agavendicksaft/ 2-3 TL Zucker
- Salz, Pfeffer
- 1/4-1/3 TL Knoblauchgranulat
- 1/3 TL Paprika edelsüß
- TAHIN-DIP
- 50g Tahin (dunkles Sesammus)
- 1 EL Sojasoße oder Tamari
- 25ml Wasser
- 1 TL Zitronensaft
- 1/2-1 EL Agavendicksaft oder Zucker
- Salz
Auberginenpaste im Pitabrot

Von Mas Muller
Einfache Küche mit viel Geschmack Ein israelisches Gericht
- - 2 Auberginen
- - eine Knoblauchzehe
- - Öl
- - Salz
Brotaufstrich mit Hähnchen

Von jennybieber61
Ideal für die Party als Fingerfoot ein echter Klassiker
- 1 Packung Hähnchenbrust oder ein ganzen Hähnchen
- 1/2 - 1 Bund Dill nach Geschmack
- 1/2-1 Bund Petersillie
- 1 Tube Mayonäse
- 1 -2 Löffel Pistazien nach Geschmack
- Salz,Pfeffer, ( Curry,Paprikapulver)
Dips Rezeptsammlung
Weitere Dips Rezepte
-
Tschemen / Cemen
- für ein kleines Schüssel
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Ajvar (oder Paprikamark)
- 1 EL Semmelbrösel
- 3 EL Olivenöl
- 1 Kaffeelf. Oregano
- 1/2 TL Cumin
- 1-2 Knoblauchzehen, geschält und gepresst
- 2 EL Walnusskerne, fein gehackt
-
unserTipp Auberginen-Joghurt-Dip mit...
- 1 Aubergine
- 5-6 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 150-200 g Joghurt
- 1 kleine Knoblauchzehe
- Zitronensaft
- 1 Bund frische, glatte Petersilie
- 2 Tortilla-Fladen
-
Aioli
- 100g Mayonaise
- 100g Speisequark
- 2 Knoblauchzehen
- etwas Salz (eventuell)
-
Falafel mit Soja-Dip
- 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
- 1 Bund Petersilie
- (Kräuter-) Salz
- Olivenöl
- 500g Sojajoghurt
- Paprikapulver (süß)
- Salz, Pfeffer
-
Veggie Party
- • 1 Baguette
- • Für die Füllung :
- • 1 Karotte
- • 1/2 Zucchini
- •einige Radieschen
- • 1 kleine rote Paprika
- • Für das Pesto:
- • 1 Bund Basilikum
- • 2 Knoblauchzehen
- • 3 EL Pinienkerne
- • 2 EL geriebener Parmesan
- • 8 cl Olivenöl (ca.)
- •1/2 TL Salz
- Für die Käsesoße:
- • 150g Frischkäse, •Schnittlauch
- • Salz
- • Pfeffer
- Für die Piquillo-Paprikasoße
- • 5 Dosen Piquillo-Paprika, abgetropft
- • 3 getrocknete Tomaten, abgetropft
- • Salz und Pfeffer
-
Indische Knoblauch-Ingwer-Paste
- 1 Teelöffel Fenchelsamen
- 1 Teelöffel Koriander, gemahlen
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel, gemahlen
- 5-6 Pfefferkörner
- 7-8 Chilischoten, getrocknet
- 5 Knoblauchzehen
- 5 cm Ingwer, frisch
- 2 Teelöffel rotes Chilipulver
- 2 Teelöffel Senföl
- Zucker
-
Zaziki
- 1 gr. Becher Magerquark
- 3 Becher Schmand
- 3 Knoblauchzehen
- viel Salz
- 1 Beutel Pfefferminztee
- 1 Salatgurke
-
Fettarmer Kräuterdip
- 500 g Frischkäse, fettarmer
- 100 ml Milch, fettarme
- 1 TL Knoblauchgranulat
- 1 1/2 TL Kräutersalz
- 1 TL Pfeffer
- 5 EL Kräuter nach Wahl, gemischte (TK)
- 1 Zwiebel(n)
-
Kräuter - Dipp - Tupper
- 300g Frischkäse
- 200g Creme Fraiche Kräuter
- 2 Päckchen Salatfix (Italienische Kräuter)
- 2TL Bruschetta Würzmischung
-
Zitronen-Pfeffer-Dip
- 1 Packung Frischkäse, natur
- 1 Zitrone, unbehandelt
- 1 EL Schlagsahne
- 2 TL Pfefferkörner, eingelegt
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
-
Ilses Spuntenkäs'
- 250 g Quark
- 250 g Frischkäse
- 50 g Butter
- 3 Knobizehen
- Salz, Pfeffer, Paprikagewürz
-
Tacos-Auflauf mit Dip
- Auflauf:
- 1 Tüte Tacos
- 500g Hackfleisch
- 1 rote Paprika
- 3 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Gouda
- Öl
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- Dip:
- 100g Crème fraiche
- 2-3EL Senf
- 2El Parmesan
- Basilikum
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