Leckere Rezepte für vegane Rohkost-Dips - 7 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Euer Rezept ist mit viel Knoblauch und euch graut es vorm Kleinschneiden der Zehen? Dann lasst euch von Chefkoch Damien zeigen, wie man Knoblauchzehen schnell und einfach geschnitten bekommt.
Am besten bewertete Vegane Rohkost-Dips Rezepte
Veganer Kidneybohnen-Dip
![Veganer Kidneybohnen-Dip](/media/img_7469_crop.jpg/tsp/veganer-kidneybohnen-dip.jpg)
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Ein leckerer Dip für Gemüse oder auch als Aufstrich auf Brot geeignet
- 1 Dose Kidneybohnen (255g Abtropfgewicht)
- 1 Zwiebel (ungeschält ca. 70-80g)
- 2-3 Knoblauchzehen
- 50g Pinienkerne
- 1.5 EL Hefeflocken
- 1/2 Zitrone, Saft
- Pfeffer, Meersalz
- 1/2 TL Paprika edelsüß
- 50ml Wasser
Kräuter - Dipp - Tupper
![Kräuter - Dipp - Tupper](/media/knoblauch-kraeuter-dip-530x397_crop.jpg/tsp/krauter-dipp-tupper.jpg)
Von ÄnnA_BanÄna
alles zusammen mixen -> fertig Auf einen netten Mädelsabend :-)
- 300g Frischkäse
- 200g Creme Fraiche Kräuter
- 2 Päckchen Salatfix (Italienische Kräuter)
- 2TL Bruschetta Würzmischung
Auberginen-Joghurt-Dip mit geröstetem Tortilla
![Auberginen-Joghurt-Dip mit geröstetem Tortilla](/media/dip_crop.jpg/tsp/auberginen-joghurt-dip-mit-gerostetem-tortilla.jpg)
Von Kulinarikus, Kulinarikus - der kleine Blog mit den genussvollen Ideen
Die Aubergine waschen, trocken tupfen und in ca
- 1 Aubergine
- 5-6 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 150-200 g Joghurt
- 1 kleine Knoblauchzehe
- Zitronensaft
- 1 Bund frische, glatte Petersilie
- 2 Tortilla-Fladen
Kürbisschnitzel mit Knoblauch-Dip
![Kürbisschnitzel mit Knoblauch-Dip](/media/k-rbisschnitzel-mit-knoblauchsauce__crop.gif/tsp/kurbisschnitzel-mit-knoblauch-dip.gif)
Von genusskochen, genusskochen
Kürbisschnitzel mit Knoblauch-Dip
- 375 g Kürbis
- 250 ml Milch
- 50 g Mehl
- 75 g Semmelbrösel
- 40 ml Öl
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- 1 Messerspitze Muskatnuss
- Für Knoblauch-Dip:
- 1/2 Becher saure Sahne
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
Zitronen-Pfeffer-Dip
![Zitronen-Pfeffer-Dip](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Ein attraktiver und erfrischender Dip der sowohl zu Rohkost als auch zu Fisch gut passt
- 1 Packung Frischkäse, natur
- 1 Zitrone, unbehandelt
- 1 EL Schlagsahne
- 2 TL Pfefferkörner, eingelegt
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
hausgemachter Gemüse-Dip
![hausgemachter Gemüse-Dip](/media/232456_crop.jpg/tsp/hausgemachter-gemuse-dip.jpg)
Von Mas Muller
ein schneller Joghurtdip für jeden Anlass
- - 200g Joghurt
- - 100g Saure Sahne
- - 1/2 Knoblauchzehe
- - 0,5 cm Ingwerknolle
- - Petersilie
- - Pfeffer
- - Salz
- - Curry
- - Paprika
Kidneybohnen-Frikadellen mit Zucchini-Dip
![Kidneybohnen-Frikadellen mit Zucchini-Dip](/media/vegan-for-youth_kidneybohnenbuletten_crop.jpg/tsp/kidneybohnen-frikadellen-mit-zucchini-dip.jpg)
Von Attila Hildmann
Für die Frikadellen: Die Zwiebeln und der Knoblauch werden geschält und fein gehackt
- Für die Kidneybohnen-Frikadellen:
- 1 ½ rote Zwiebeln (ca. 100 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 240 g gekochte Kidneybohnen
- 2 Esslöffel Haferflocken
- 25 g Pinienkerne
- 2 Esslöffel fein gehackte Petersilie
- ½ Teelöffel Meersalz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL gehacktes Basilikum
- ½ Teelöffel Johannisbrotkernmehl
- 1 Messerspitze Zimt
- 1 Messerspitze Kurkuma
- 1 Teelöffel Senf
- 2–3 Esslöffel Olivenöl
- Für den Zucchini-Dip
- ½ weiße Zwiebel
- 500 g Zucchini
- 4 Esslöffel Olivenöl
- ½ Esslöffel gehackter Rosmarin
- 2 Esslöffel gehacktes Basilikum
- 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
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