Ausgefallene Rezepte für Fonduesaucen - 5 Rezepte
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Rezept für einfache Schokoladenkekse:
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 190 g Mehl
- 50 g Butter
- 2 Eier
- 60 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 TL. Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen.
Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.
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- 200g Räucherlachs der Graved Lachs
- 2 (400g) Packungen Frischkäse
- 1 EL saure Sahne
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Meerrettich
- frischer Dill
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- 1 Dose Kidneybohnen (255g Abtropfgewicht)
- 1 Zwiebel (ungeschält ca. 70-80g)
- 2-3 Knoblauchzehen
- 50g Pinienkerne
- 1.5 EL Hefeflocken
- 1/2 Zitrone
- Saft
- Pfeffer
- Meersalz
- 1/2 TL Paprika edelsüß
- 50ml Wasser
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- 1 Packung Frischkäse
- natur
- 1 Zitrone
- unbehandelt
- 1 EL Schlagsahne
- 2 TL Pfefferkörner
- eingelegt
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Fettarmer Kräuterdip
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p
- 500 g Frischkäse
- fettarmer
- 100 ml Milch
- fettarme
- 1 TL Knoblauchgranulat
- 1 1/2 TL Kräutersalz
- 1 TL Pfeffer
- 5 EL Kräuter nach Wahl
- gemischte (TK)
- 1 Zwiebel(n)
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alles zusammen mixen -> fertig Auf einen netten Mädelsabend :-)
- 300g Frischkäse
- 200g Creme Fraiche Kräuter
- 2 Päckchen Salatfix (Italienische Kräuter)
- 2TL Bruschetta Würzmischung
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