Zitronen-Pfeffer-Dip

Von Alli Heimgourmet

Ein attraktiver und erfrischender Dip der sowohl zu Rohkost als auch zu Fisch gut passt.

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Peperonicreme

Frischkäse Dip

Zutaten

1 Packung Frischkäse, natur
1 Zitrone, unbehandelt
1 EL Schlagsahne
2 TL Pfefferkörner, eingelegt
1 TL Zucker
Salz und Pfeffer aus der Mühle

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 5Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Schale von der Zitrone abreiben und dann auspressen.

Schritt 2

Den Saft mit dem Frischkäse und der Sahne cremig rühren. Zitronenschale dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.

Schritt 3

Mit den Pfefferkörnern verrühren, wobei einige zum Schluss zur Dekoration oben drüber gestreut werden.

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