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Zitronen-Pfeffer-Dip

Von

Ein attraktiver und erfrischender Dip der sowohl zu Rohkost als auch zu Fisch gut passt.

Rezept bewerten 4.2/5 (53 Bewertung)

Zutaten

  • 1 Packung Frischkäse, natur
  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 1 EL Schlagsahne
  • 2 TL Pfefferkörner, eingelegt
  • 1 TL Zucker
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 5Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Schale von der Zitrone abreiben und dann auspressen.

Schritt 2

Den Saft mit dem Frischkäse und der Sahne cremig rühren. Zitronenschale dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.

Schritt 3

Mit den Pfefferkörnern verrühren, wobei einige zum Schluss zur Dekoration oben drüber gestreut werden.

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