Würzige Rezepte mit Pfeffer - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.
Am besten bewertete Pfeffer Rezepte
Frankreich Cupcakes mit Cognac Teig und Rosa-Pfeffer Topping
Von catalinaf
Ein ausgefallenes Rezept für schöne französische Abende
- 160g Mehl
- 100g Zucker
- 5 EL Cognac
- 2 Eier
- 60g weiche Butter
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Topping
- 200g Mascarpone
- 100g Schlagsahne
- 100g Staubzucker
- 1 Pkg Sahnesteif
- ein paar Rosa Pfeffer Körner
Kirschtomaten richtig einlegen
Die sommerlichen Kirschtomaten sind lecker, frisch und lassen sich sehr gut mit vielen Gerichten unterschiedlicher Geschmacksrichtung kombinieren. Bewahrt euch den Sommer und legt die Kirschtomaten ein, damit ihr sie das ganze Jahr über genießen könnt...
Zitronen-Pfeffer-Dip
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Ein attraktiver und erfrischender Dip der sowohl zu Rohkost als auch zu Fisch gut passt
- 1 Packung Frischkäse, natur
- 1 Zitrone, unbehandelt
- 1 EL Schlagsahne
- 2 TL Pfefferkörner, eingelegt
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Pfeffer-Cognac Sauce
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