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Schmackhafte Rezepte mit Knoblauch - 39 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Knoblauch-Dips, mit Knoblauch zubereitete Garnelen, Tzatziki mit Joghurt, Fladenbrot mit Knoblauch, Gazpacho, Pfeffer

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch pellen wie ein Pro

Bereits beim Schälen von Knoblauch friemelt ihr stundenlang herum? Dann lasst euch von Chefkoch Damien ein Trick zeigen, wie man die Zehen von Knoblauch ganz schnell und einfach geschält bekommt.

 

Am besten bewertete Knoblauch Rezepte

Von

Mariniert euer Grillfleisch einfach selbst

  • - 1 Schweinelende
  • - 2 mittelgroße Knoblauchzehen
  • - 1 TL naturreines, grobes Meersalz
  • - 3 EL Olivenöl
  • - 2 TL frische Rosmarinnadeln
  • - 2 TL frische Salbeiblätter
  • - 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer
3.7/5 (63 Bewertung)

Kräuterbutter kann man fertig kaufen... oder man macht sie selber und verwöhnt sich und die Grillgesellschaft mit fein abgestimmten Aromen verwöhnen.

Von

Die Zwiebel schälen, hacken und in einen Topf mit etwas Öl glasig dünsten

  • 500g Nudeln, gekocht
  • 1 Zwiebel
  • 100g Kochschinken
  • 1 EL Tomatenmark
  • 3 Zehe Knoblauch
  • 200g Ajvar
  • 100ml Sahne, evtl. etwas mehr
  • 1 Schuss Sherry
  • 50g Parmesan, gerieben
  • 1 Handvoll Kräuter, nach Geschmack. Ich habe 8 Kräutermix (TK) genommen
  • Salz, Pfeffer und Zucker
4.1/5 (31 Bewertung)

Auch wenn ihr es nicht braucht, es gibt Lebensmittel, die unsere Lust nachweislich steigern. Wir zeigen euch ein paar Rezepte, die man gerne zu zweit vernascht....

Von

Pull-Apart-Bread ist der neue Hit auf Feten und für Gäste

  • 1 großes Sauerteigbrot
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 8 EL Butter
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz
  • 250g Brie
  • 2 EL gehackte frische Petersilie
3.9/5 (483 Bewertung)

Von

Pesto. Entdecke unser Rezept

  • 1 Bund Basilikum
  • 150 ml Olivenöl
  • 20–50 g Pinienkerne
  • 8–12 EL frisch geriebener Parmesan
  • 1–5 Knoblauchzehen
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Salz
4.3/5 (65 Bewertung)

Artischocken sind ein Liebling der Feinschmecker und zieren mit ihren schönen Blüten jeden Gemüsegarten. Ursprünglich stammen Artischocken aus dem Mittelmeerraum, wo sie schon seit Jahrhunderten als Genuss- und Heilpflanze kultiviert werden. Wir lieben das essbare Blütengemüse und stellen euch heute unser Lieblingsrezept vor:

Von

Diese Krabbenspieße bieten sich nicht nur gut als Aperitif an, sondern mach sich auch als Vorspeise oder Beilage g...

  • 16 Krabben
  • 4 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
4.9/5 (195 Bewertung)

Von

(Feurige Knoblauchspaghetti mit Spanischer Chorizo)

  • 500g Spaghetti
  • 1 Dose gestückelte Tomaten
  • 1 kleines Glas Karpern
  • ca. 6 EL Olivenöl
  • 3 - 4 Knoblauchzehen
  • 2 Frische Tomaten
  • 1 guter TL Chiliflocken
  • ca. 100g Chorizo Española
  • ein paar gemischte Kräuter
  • Pfeffer und Salz
5/5 (1 Bewertung)

Von

Die Rosmarinnadeln mit dem Salz in einen Mörser geben und zermahlen

  • 3 mittlere Kartoffeln
  • 1 Zwiebeln
  • 2 handvoll TK-Bohnen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer, 15 Umdrehungen (also frisch gemahlen)
  • 2 EL Öl
  • 10 Rosmarinnadeln
5/5 (1 Bewertung)

Von

Gerade gesunde Kichererbsen lassen sie ganz einfach zu Hummus verarbeiten und sind in Kombination mit etwas Gemüs...

  • Für eine halbe Tasse Hummus benötigt ihr eine Handvoll Kichererbsen (gegart)
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • 1 TL Zitronensaft
  • 4 EL Wasser
5/5 (1 Bewertung)

Von

Alle Zutaten entweder pürieren oder in einem Mörser fein verreiben

  • 1 Bund Basilikum
  • 30 g Pinienkerne, geröstet
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
5/5 (1 Bewertung)

Von

Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p

  • 4 Knoblauch (Zehen)
  • 1/2 TL Sambal Oelek
  • 3 EL Öl
  • 2 TL Curry, Pulver
  • 200 g Hirse
  • 1/2 Liter Gemüsebrühe
  • 150 g Zwiebel(n) (Gemüse-)
  • 250 g Möhre(n)
  • 250 g Zucchini
  • 125 ml Schlagsahne
  • 2 Becher Joghurt, Vollmilch
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Kräutersalz
  • Pfeffer
4.7/5 (7 Bewertung)

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