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Leckere Rezepte für Karottensalat mit Knoblauch - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Karottensalat mit Knoblauch Rezepte

Von

Eine knackig frische Salatidee für heiße Sommertag! Passt zu jeder Gelegenheit!

  • 200g Rustico Schär
  • 80g Thunfisch in Lake (abgetropft)
  • 1 Gurke
  • 5 kleine Tomaten
  • 1 rote, grüne und gelbe Paprika
  • 2-3 Radieschen
  • 70g Erbsen
  • 2 kleine Möhren
  • 1 Salatkopf
  • 1 rote Zwiebel
  • 4-5 schwarze Oliven
  • 5 Minzblätter
  • Olivenöl
  • Balsamicoessig
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
4.1/5 (25 Bewertung)

Von

Die Möhren schälen und mit der Julienne Reibe in Streifen reiben

  • 500 Gramm Möhren
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Pfeffer, schwarz
  • 1 TL Paprika, edelsüß
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 3 EL Öl
  • 4-5 Walnüsse
3.8/5 (15 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Möhren-Salat mit Knoblauch Sommersalat