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Leckere Rezepte für Karottensalat mit Knoblauch - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete Karottensalat mit Knoblauch Rezepte

Von

Eine knackig frische Salatidee für heiße Sommertag! Passt zu jeder Gelegenheit!

  • 200g Rustico Schär
  • 80g Thunfisch in Lake (abgetropft)
  • 1 Gurke
  • 5 kleine Tomaten
  • 1 rote, grüne und gelbe Paprika
  • 2-3 Radieschen
  • 70g Erbsen
  • 2 kleine Möhren
  • 1 Salatkopf
  • 1 rote Zwiebel
  • 4-5 schwarze Oliven
  • 5 Minzblätter
  • Olivenöl
  • Balsamicoessig
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
4.1/5 (25 Bewertung)

Von

Die Möhren schälen und mit der Julienne Reibe in Streifen reiben

  • 500 Gramm Möhren
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Pfeffer, schwarz
  • 1 TL Paprika, edelsüß
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 3 EL Öl
  • 4-5 Walnüsse
3.8/5 (15 Bewertung)

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Möhren-Salat mit Knoblauch Sommersalat