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Möhren-Salat mit Knoblauch

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Rezept bewerten 3.8/5 (15 Bewertung)

Zutaten

  • 500 Gramm Möhren
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Pfeffer
  • schwarz
  • 1 TL Paprika
  • edelsüß
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 3 EL Öl
  • 4-5 Walnüsse

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Möhren schälen und mit der Julienne Reibe in Streifen reiben.

Als nächstes Salz, Pfeffer, Paprika darauf verteilen. Knoblauch schälen, pressen und ebenfalls hinzugeben. Die Walnusskerne hacken und draufstreuen. Das Öl ebenfalls hinzugeben. Alles gut verrühren und den Salat vor dem Servieren mindestens eine Stunde ziehen lassen. Gerne auch länger.

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